哪些食物和酸菜相克 不能一起吃

发布时间: 2017-08-28 11:44:26

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  相信很多的朋友们都是比较喜欢吃酸菜的,当然了,酸菜不仅非常的好吃,更是有着极高的营养加和药用价值的哦,对于我们人体的好处也是非常多的,但是酸菜的食用禁忌也是比较多的,许多食物和酸菜是相克的,下面我们来看看吧。

  蜂蜜

  酸菜本身含有比较丰富的膳食纤维,这些膳食纤维会帮助你的肠胃来增加蠕动次数,如果让酸菜跟蜂蜜搭配在一起来吃的话,因为蜂蜜本身有通便效果,如果把酸菜和蜂蜜搭配起来一起食用,是会导致我们出现腹泻、腹痛等等症状的,并且还会影响我们吸收营养物质哦,所以在生活中要尽量的避免把酸菜和蜂蜜一起食用。

  猪肝

  猪肝当中含有一种叫做铜离子的物质,这种物质会让酸菜当中本来就含量不多的维生素c出现氧化情况,自然也会让营养素因此而被破坏,而你的身体也因为这样而无法获得酸菜当中比较充足的营养,这样一来,酸菜的食用价值就降低了很多,并且酸菜的味道也是会大打折扣的。

  柿子

  酸菜是一种偏寒性的食物,而柿子本身也是属于凉性食物当中的一种,如果你把两者放在一起来吃,或者先后吃了酸菜和柿子,都会让自己肠胃的负担因此而增加,这样一来就会导致胃痛、胃酸、腹泻和呕吐等等情况出现,要是出现了这些情况于你而言无疑是受罪,如果我们把柿子和酸菜一起食用,不仅会造成消化不良的情况,严重的还会引发肠胃疾病的。

  上面我们了解了许多的与酸菜相克的食物了,我们可以知道了,酸菜虽然好吃,营养价值也高,但是酸菜不能和猪肝,柿子以及蜂蜜一起食用的哦,如果把酸菜和这些食物一起食用,那么对于我们人体也是有着一定的副作用的。

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