地皮菜是什么 有哪些食用禁忌

　　地皮菜你吃过吗，属于海藻类的食材一种，它也叫地耳或者是地木耳，它的营养物质多，有点像泡好的黑木耳一样的。地皮菜含有的微量元素比较多，胶质也很丰富，可以有促进食欲的作用，还可以清热解毒降火，你知道地皮菜的功效吗，有哪些食用禁忌呢，来看看吧。

　　地皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。

　　食疗作用

　　1.降脂明目：地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。

　　2.清热降火：地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。地皮菜可以有清热解毒的作用，可以有治疗烫伤烧伤的作用。

　　3.补充营养：地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。地皮菜可以有补充蛋白质和微量元素的作用，对于补虚劳有好处。

　　地皮菜的食用禁忌

　　脾胃虚寒，腹泻者不可食用，妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。

　　地皮菜的适合体质

　　地皮菜适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣，心悸症状的人群;中风、冠心病和糖尿病患者;出现记忆力衰退，患有抑郁症的人群。地皮菜可以有增强记忆力缓解疲劳头痛头晕的作用，对于缓解心脏疾病也有好处。

　　地皮菜是什么呢，有什么样的好处和功效呢，地皮菜有丰富的蛋白质，钙质以及微量元素，可以有提高记忆力的作用，对于滋阴补肾有好处，还可以提高免疫力，缓解乏力，大家可以试试这样的养生食材。