石螺的功效以及食用禁忌

发布时间: 2017-08-04 14:39:00

陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

  海鲜的种类是有很多的,大家都喜欢吃什么样的海鲜呢,其实适当的食用海鲜还是有利于健康的,比如说可以补充丰富的钙质,微量元素等等。比如说大家都喜欢吃的石螺吧,它的食疗功效有很多,来看看关于它的一些介绍吧,你会了解更多。

  石螺,壳硬、其外壳呈深绿色、暗黑,或黄色,形略长也有椭圆形的,体形比田螺小,多附在水中石头等硬物上,加之螺壳坚硬,故称石螺。

  石螺是营养丰富的风味美食,肉质爽脆,味鲜香甜,含有蛋白质等营养物质,有健胃、促进食欲的功效。石螺可以促进代谢,还可以让你胃口大开的哦。

  石螺的功效与作用

  螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;食用田螺对狐臭有显著疗效。石螺可以补充丰富的蛋白质,而且还可以缓解贫血啊或者是痔疮等情况的出现哦。

  螺食疗作用:味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经;具有清热,解暑,利尿,止渴,醒酒的功效;治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。石螺可以有清热解毒的作用,因为它属于寒性的食物类型,而且还可以有消肿排毒的功效。

  石螺的食用禁忌

  凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

  上面介绍了石螺的一些功效以及食用禁忌,你都知道了吧,并不是所有的人群都适合吃石螺,比如说脾胃虚寒的人群,还有容易腹泻的人群都要少吃,女性经期最好也不要吃哦,大家要注意这个问题。

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