凤螺的营养功效和人群宜忌

发布时间: 2017-09-03 07:23:05

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  凤螺是什么呢,它是一种海螺类的食物,也是属于海鲜的种类之一,很多人都喜欢吃螺类的食材,口感好,海鲜味十足,同时也可以有滋补身心的作用,对于提高体质有好处,因为凤螺中含有的蛋白质很丰富,食欲低脂肪的保健食材,来看看关于凤螺的功效和人群吧。

  凤螺是一种中腹足目、凤螺科类动物。贝壳卵形,壳长1-25公分。前水管沟打开,轴唇襞或有或无。壳表有螺脉或纵肋。口盖角质,核在中心或下端。分布于印尼、马来西亚、台湾。

  富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。凤螺可以补充丰富的蛋白质,可以有提高体质的作用,而且还可以有保健养生的效果。

  适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。

  食物热量

  每100克凤螺含有热量137千卡、蛋白质24克、脂肪4克、胆固醇65毫克、非饱和脂肪酸(Omega-3)0.15克。钠盐206毫克。

  适宜人群

  一般人均可食用。凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。凤螺适合的人群有很多,一般人都是可以吃的,具有补虚的作用,但是如果是感冒啊或者是腹泻,女性经期最好不要吃。

  凤螺的功效以及人群,凤螺的介绍,上面都已经清楚的给大家分析了,适合的人群有很多,而且含有的脂肪和胆固醇是比较少的,而且还能有促进食欲的效果,一些身体虚弱的人群最好不要吃哦,以免对健康不利。

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