翅根的营养功效和适宜人群

发布时间: 2017-08-10 15:48:00

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  翅根你吃过吗,就是我们经常吃的鸡翅根,它的口感好,而且还可以制作很多的食谱哦,比如说经常吃的烤翅啊或者是红烧等等,都是不错的选择,翅根中含有丰富的蛋白质和钙质,你知道翅根适合哪些人食用吗,有什么功效吗,来看看这些具体的介绍吧。

  鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分

  鸡翅根的功效与作用

  鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。翅根中含有的维生素的含量是比较高的,而且还可以有补虚的作用,经常吃这样高蛋白的食物,可以有促进骨骼生长的作用,而且还可以促进生长发育。

  鸡翅适合人群:

  一般人群均可食用。

  1.尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;

  2.患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

  翅根的营养价值以及适宜的人群,给大家介绍了相关的一些内容了。翅根的口感好,而且营养物质丰富,可以补充丰富的胶原蛋白和蛋白质,可以有补虚强身的作用,而且钙质也很丰富,可以有补钙的作用哦,大家可以经常吃这样的食物。

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