槟榔芋的适宜人群以及食用事项

发布时间: 2017-09-05 05:12:13

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  槟榔芋是芋头的一种,也是比较畅销的大家都喜欢吃的一种食材,由于淀粉比较多,可以更好的消化和被吸收的哦。你知道槟榔芋的适宜人群和养生的功效吗,有很多你不知道的秘密哦,关于槟榔芋的一些小常识,下面就来给大家具体的介绍吧。

  适用人群

  一般人群均可食用

  1、特别适合身体虚弱者食用;

  2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。槟榔芋不适合咳嗽啊或者是哮喘的人群,一些过敏体质的人群最好不要吃,还有肠胃不适的人群也要禁忌。

  注意事项

  槟榔芋忌于香蕉同食。

  用法用量

  1、槟榔芋既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品;

  2、槟榔芋烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉;

  3、槟榔芋的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。

  食用功效

  槟榔芋性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;

  具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;槟榔芋可以有解毒的作用,对于润肠通便保护肠胃有好处,而且还可以有化痰止咳的效果。

  槟榔芋的适宜人群以及食用事项,给大家介绍了相关的内容了,槟榔芋的好处有很多,可以有保护肠胃的作用,对于补肝肾有好处,而且还有解毒的效果,适合的人群有很多,当然如果有咳嗽啊或者是咳痰哮喘的人群,以及腹痛胃痛的人群最好是禁忌食用槟榔芋的。

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