虾仁怎么吃 推荐几种食用方法

发布时间: 2017-09-05 20:31:17

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  虾仁很多地方都有卖,生鲜市场,超市都可以买到,现在的人们生活水平提高了,有的选择了速冻的,有的选择了新鲜的虾仁,最重要的是应该如何食用,食用方法和养生的功效也是需要成正比的,来看看虾仁的食用方法吧。

  醉虾

  原料:虾600克,绍酒适量。

  制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分鐘,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

  功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。虾仁这样吃可以有补虚补肾的作用,对于肾功能比较差的情况是有一定的改善功效的哦。

  韭菜炒虾肉

  原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。

  制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。

  功效:主治肾虚、阳痿等症。

  仙茅虾

  原料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。

  制法:仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。

  功效:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。虾仁和中药材仙茅的搭配,可以缓解精神不振或者是肾虚的作用。

  米酒炒大虾

  原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克。

  制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分鐘后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。

  功效:主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。米酒和虾仁一起吃,可以补虚强身,对于调节肾虚有好处。

  虾仁怎么吃比较好呢,上面的这些食用的方法大家可以试试,可以有补虚强身的作用,同时也可以滋补气血,对于肾虚的情况有改善的作用,而且还可以缓解精神不振,对于提高体质是有一定的功效的。

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