龙眼肉的三款食疗药膳

　　龙眼肉就是我们经常去的桂圆，可以吃新鲜的桂圆，水分多，而且甜度比较高，还有晒干的桂圆肉，可以泡水泡酒，或者是做一些养生的药膳，都是不错的选择，可以补充丰富的铁质维生素和矿物质，对于人体的健康有好处，而且有时很多的食用方法，来看看这些食疗药膳。

　　龙眼肉粥

　　【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

　　【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。

　　【功用】健脾养心，补血安神。龙眼煮粥食用可以有滋补气血的作用，对于缓解烦躁有好处，还可以安神缓解失眠。

　　龙眼肉红枣饮

　　【主料】

　　龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。

　　【制作方法】

　　把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。

　　【功效】

　　滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。龙眼红枣一起吃，可以补气血，还可以缓解贫血，眩晕等情况，女性调节月经不调也有好。

　　龙眼肉莲子鸡蛋汤

　　材料：

　　淮山、杞子、丹参各四钱，当参一两，陈皮一片，乌鸡一只，盐少许。

　　制作：

　　①乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片。

　　②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，改用中火继续煲三小时，加入少许盐调味，即可饮用。

　　功效：

　　本汤健脾开胃、调补气血。如果心悸气短、食欲不振、心前区疼痛不适，可用本汤作食疗。妇女月经量少而色淡，质稀薄，经后小腹隐隐作痛，精神疲倦乏力，面色苍白，亦可用本汤作食疗。孕妇不宜饮用。这样一款食谱可以缓解气血不足，还可以开胃健脾，对于促进循环解乏，利益好处，特别是对于，女性月经不调的人全有调理功效。

　　龙眼的食用方法，介绍的几种，食疗的方法，这些食用方法都可以利用起来，可以提高体质，还可以增强人体的免疫力，经常吃可以补血安神，还可以缓解，食欲不振和乏力的情况，对女性调节月经不调也有好处。