富含脂肪酸丰富的食物有哪些

　　大家都知道，脂肪酸是很多食物中都富含的一种营养物质，这种物质对我们的健康是很有作用的，平时生活中要多吃一些富含脂肪酸丰富的食物很有必要。那么你知道富含脂肪酸丰富的食物到底有哪些吗？很多朋友都有这样的疑问，下面将为大家展开详细的讲解说明。

　　芝麻

　　芝麻是一种营养含量比较全面的食材佳品，尤其是脂肪酸的含量非常高，用芝麻可以做成很多的食品，不仅可以补充很多脂肪酸，而且还可以增强免疫力，提高记忆力，最值得一提的是能够使头发变得更黑更顺滑。

　　核桃

　　核桃是人们熟知的补脑佳品，核桃中富含的脂肪酸含量比较高。因核桃形似脑状，经常被中医养生专家用来补筋骨、补脑，而且正因为其高脂肪酸的含量，对于治疗失眠、神经衰弱有很好的疗效。

　　蔬菜

　　要想为身体补充脂肪酸，那么吃一些新鲜的蔬菜也是非常有效果的，比如洋葱、大葱、韭菜、萝卜、大蒜、西红柿等，这些也是我们生活中常常吃到的蔬菜。不管是凉拌还是热炒都是很不错的选择。而且很多都还有其他的作用，经常吃对身体还是有好处的。

　　蘑菇

　　蘑菇中的脂肪酸含量也非常不错，蘑菇的种类有很多比如香菇、花菇、杏鲍菇等，这些都是补充脂肪酸的菇类佳品。蘑菇味道鲜美，是家常炒菜、熬汤必不可少的一味食物。而且还经常作为锅底，能够提高食物的鲜美程度。

　　豆制品

　　平时多吃一些豆制品，可以补充很多的脂肪酸，黄豆、绿豆、豌豆都可以做成豆制品。一般豆类食物中都含有较多的脂肪酸，不仅可以补充脂肪酸，而且多吃豆类还能促进雌激素分泌，有着美容养颜的作用。

　　鱼类

　　鱼肉中不仅蛋白质的含量比较丰富，脂肪酸的含量也一点都不含糊，而且鱼肉肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的食物之一。尤其是在海鱼中含有脂肪酸较高，淡水鱼中较少。

　　以上介绍的这些食物中所富含的脂肪酸含量是比较丰富的，这些丰富的脂肪酸可以满足人体所需，能够调理身体，大家在平时生活中可以经常吃这些食物来补充脂肪酸，当然也要注意脂肪酸的含量在体内不应过量，适当的补充即可。但愿本文的讲解能给大家提供一些正确的参考。