一起看看海虾的选购方法

2017-12-15 05:34:16

  相信我们的大家对于海虾这种海鲜食物都是比较喜欢吃的,当然,海虾吃起来口感是非常不错的,并且还能够帮助我们补充各种营养物质,所以海虾这种食物比较受人们的欢迎,但是有些朋友们对于海虾的选购方法不是非常的了解,经常会买到质量较差的海虾,下面我们就来一起看看海虾的选购方法。

  到市场买海虾,首先我们必须从色泽进行判断。正常的海虾呈青绿色,整只海虾的色泽较统一,身体呈半透明,反应灵敏。如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的那些海虾,一般都是病海虾,当然质量也是非常差的,不仅非常的难吃,并且其中还含有一些病菌,吃到我们人体体内,还会危害我们人体的健康,所以我们在购买海虾的时候,一定要多注意。

  正常的海虾拿在手里,壳厚较硬,无沾感,有弹性,海虾感觉很有活力,活崩乱跳,且肉质较坚实。健康的海虾眼球呈圆形,黑色而有光亮,反之则不健康。正常的海虾闻起来有正常的腥味,如果闻起来有点臭味或别的味的则表示已经变质。正常的海虾体形弯曲,海虾壳和肉紧密相连的海虾一般质量都是比较好的,但是如果我们在购买海虾的时候,翻新壳与肉比较松懈,那么这种的海虾一般都是不新鲜的,可能放的时间已经很长了,所以这种的海虾千万不要购买,不然难吃,营养价值也不高。

  通过我们上面的这些介绍,相信大家对于海虾的选购方法也是有了一个大概的了解,我们可以知道,海虾的选购方法也是非常多的,所以我们可以将这些选购海虾的方法记住,以后在购买海虾的时候,我们就是可以通过这些方法来挑选质量更好的海虾的。

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