蚬子肉这样吃也是非常不错的

　　蚬子是非常鲜美肥甜的，是可以用来煮汤、烧烤、爆炒等，蚬子的吃法是非常得多的，很多吃法在吃完后都是会让人觉得回味无穷，今天我们大家就是一起来看看蚬子常见的美味做法，韭菜炒蚬子和水煮白蚬子，这样吃蚬子肉也是非常美味营养的。

　　韭菜炒蚬子

　　材料：韭菜、蚬子肉、蚝油、油、花椒面

　　做法：

　　1、准备好食材；

　　2、将韭菜切断；

　　3、锅烧热后，放入油、花椒面；

　　4、油热后，放入蚬子肉翻炒；

　　5、蚬子炒熟，再放入韭菜翻炒均匀；

　　6、倒入蚝油；

　　7、韭菜翻炒均匀至软熟即可。

　　温馨小提示：

　　1、蚬子肉一定要用流水冲洗干净，以免存留沙子。

　　2、韭菜放入后翻炒片刻即可，因为韭菜见热就会熟。

　　韭菜和蚬子都是不错的壮阳补肾的食物，是可以很好的治疗阳虚肾虚，男性朋友食用了是可以很好的提高精子的质量和增强精子的活力，，对于腰痛和尿频也是有很好的改善作用。

　　水煮白蚬子

　　材料：白蚬子、鸡精、盐、辣椒、小葱

　　做法：

　　1、白蚬子去沙，用清水充分进行清洗；

　　2、将洗干净的白蚬子放入锅中，加水煮。大约20分钟左右，就可以看到白蚬子全部打开啦。

　　3、盛出白蚬子，充分沥水，放到稍大些的盆子中；

　　4、放入鸡精、食用盐、辣椒、小葱等佐料，充分搅拌即可。

　　我们食用这款食物是可以很好的帮助身体排出毒素，有很好的利尿消肿的作用，我们如果是有全身水肿或者是小便不利的状况，是可以很好的食用，同时也是能够很好的软化和保护血管。

　　上面就是为大家介绍的蚬子的两种做法了，相信大家在看完上面的介绍后也是有了很好的了解了，这些做法做起来是比较的简单的，但是我们要注意食用蚬子肉是要很好的控制量，吃多了对身体是不利的，有些人群也是不适合食用蚬子的。