哪些人不能吃冬瓜 有什么食用禁忌

发布时间: 2018-06-28 04:34:04

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  冬瓜适合多种的人群,因为它属于寒凉性的食物,具有滋阴润燥去火的作用,一些寒性体质的人群最好少吃一些,以免导致肠胃的不适,对健康不利。很多人爱吃冬瓜,但是不一定就适合吃,来看看冬瓜的一些禁忌人群和食用禁忌的小常识。

  一、哪些人不能吃冬瓜?

  冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。如果是脾胃虚寒的人群,或者是肝脏虚寒,四肢发冷的人群最好不要吃冬瓜比较好。

  二、冬瓜的适用人群

  一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。

  三、冬瓜的食用禁忌

  冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;冬瓜不适合女性经期食用,或者是出现的痛经的人群也要禁忌食用冬瓜。

  相克食物:

  1、鲫鱼:冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果,但会使产妇尿量增多,冬瓜和鲫鱼一起吃会导致催乳的作用,产妇要根据自己的实际情况来选择。

  2、醋:烹饪和冬瓜搭配烹饪,冬瓜中的营养成分会被醋破坏,降低营养价值。吃冬瓜的时候最好不要吃醋,以免醋放多了,会降低口感和营养。

  吃冬瓜的一些禁忌人群,上面都介绍了相关的内容,上面的这些人群禁忌食用冬瓜,比如说寒性体质的人群,女性经期,痛经的人群都不适合吃冬瓜,还有一些相克的搭配,大家也是需要注意的,以免对身体健康造成影响。

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