发布时间: 2018-08-19 13:34:57
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
蛋白质粉是一种保健品,它的营养物质很丰富的,可以起到很好的促进食欲促进代谢的作用。还能有很好的保健功效,好消化好吸收,特别是对于蛋白质缺乏的人群最适合,蛋白质粉的一些正确吃法,下面就来具体的介绍,看看有什么注意事项吗?
1、不要空腹服用
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。如果病人只能吃流食的话,蛋白质粉可以加一些牛奶豆浆还有麦片适应,含有的营养物质多,还能促进吸收。
2、吃温或冷,不吃热或烫
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。所以说蛋白质粉在食用的时候最好冷却食用,不能太烫或者是过热食用,以免失效。
3、加调味品要控制
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。蛋白质粉不要加入味精,以免导致营养过多,对于健康不利,所以说调味品一定要注意合理的搭配,以免过多摄入,不利于健康。
蛋白质粉的正确食用方法,上面介绍了具体的内容,吃蛋白质粉的需要注意的问题,大家都需要知道,不能空腹,不能和一些调味品一起吃,还要注意食用的时候不能太热,或者是太烫,这些都是很重要的小常识,希望你能知道。