紫薯变软了还能吃吗

发布时间: 2018-09-21 22:31:36

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  紫薯是一种非常美味的食材,相信我们很多的朋友们对于紫薯都是比较喜欢食用的,当然,日常生活中适当的食用一些紫薯,更是可以帮助我们大家补充营养物质的,但是有些朋友们不知道紫薯变软了能不能吃,下面我们就来看看。

  紫薯变软了还能吃吗

  我们大家一定要知道,紫薯变软了是不能吃的。紫薯这种食物虽然非常的好吃,但是在生活中也是容易出现变质情况的,比如紫薯变软就是变质的表现,另外紫薯变质后会有一股腐败的味道,苦苦的,而且用手按压会感觉烂乎乎的,从原来的硬的状态变软,有液体渗出。或者是变得干干的,颜色发黑,煮不软,有种苦味。这两种都是变质的表现。

  如何保存紫薯不变质

  所以我们大家想要更好的保存紫薯,不至于导致紫薯出现变质的情况,那么就需要学习一下紫薯的保存方法了,我们可以将晾晒出汗之后,可以放入纸箱子,切记不要用带塑料膜覆膜的箱子,牛皮纸的纯粹纸箱,能保持透气性为最佳,比如豆荚送草莓的纸箱子,存紫薯就很合适。不要一个箱子存很多,让紫薯尽量保持透气性,最好一个小箱子里面放半箱,然后再放一个,这样一层层搁起来,将箱子放置在干燥阴凉的地方就是可以将紫薯更好的保存的,这样紫薯才不容易出现变质的情况。

  紫薯变软了还能不能吃?上面我们就这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道,一般生活中紫薯变软了以后就不能食用了,所以大家一定能更要多注意的,另外,我们也了解了紫薯的保存方法了,这样大家可以更好的保存紫薯的。

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