豆腐干的热量是多少

发布时间: 2019-04-15 19:44:25

陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

  豆制品大家应该都不陌生了,豆腐、豆浆、豆皮等这些都是我们生活中比较常见的食物,我们可以用来制作各种各样的美食。豆腐干也是豆制品的一种,我们可以炒着吃。大家在吃的时候,有没有留心过豆腐干的热量是多少呢?下面我们就一起来了解一下。

  豆腐干的热量是多少

  每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克,所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。这就意味着,我们吃一块豆腐干,需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字来看,豆腐干的热量并不是特别的高。

  豆腐干的热量比豆腐高吗

  豆腐干和豆腐都是由黄豆作为原材料制作而成的,那么这两者的热量有没有差别呢?每100克的豆腐干的热量为140千卡,每100克的豆腐的热量为81大卡,为什么原材料一样,两者的热量相差这么大呢?

  主要是由于在制作的过程中,豆腐干的密度要比豆腐的密度大很多,豆腐所含有的水分占了很大比例,所以在按照每100克来计算热量的时候,豆腐的热量肯定是要比豆腐干的热量低很多了。不过这里比的都是纯天然的食材,如果将这些食材经过其他的加工,比如油炸、炒制等,其热量就要比这个数值多很多了,所以大家在吃的时候,一定要注意烹饪的方法,不要选择高热量的烹饪方式。

  豆腐干吃了会发胖吗

  很多想要减肥的人,在吃食物之前,都会注意这个食物吃了会不会发胖,豆腐干也一样。如果我们正常吃的话,豆腐干吃了是不会发胖的,因为豆腐干的热量和我们一天所要消耗的热量比起来,并不算什么,而且它的营养价值还很高。但是我们在吃的时候也是要选择食用的方法的,像油炸、烧烤之类的吃法尽量在减肥的时候不要选择。最好是选择清炒之类的比较好。这样对于减肥才是有帮助的。

  看了上面的介绍,相信大家对于豆腐干的热量是多少应该比较了解了,由于豆腐干的密度比较大,所以豆腐干的热量比一般的豆制品的热量可能要高一些,但是其实它也还是中低热量的食物,所以减肥的人们也是可以放心食用的,可以炒着吃是比较好的选择。

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