发布时间: 2018-11-27 21:02:33
陈妍主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
肉桂粉大家应该都是了解的,也就是用肉桂研磨出来的粉末,在制作蛋糕或者是面包的时候会用到肉桂粉,味道是非常不错的,里面又含有非常丰富的营养物质,特别是散寒的作用非常不错,而且肉桂粉还可以达到通经活血的效果,生活中大家就可以适当的使用一些,下面和看一下肉桂粉的功效与作用。
1、肉桂粉可以达到降低血脂以及降低血压作用,适当的使用一些还可以达到通经活血效果,男性出现阳痿问题,女性出现宫冷问题,都可以使用一些肉桂粉进行调节,肉桂粉还可以解决糖尿病问题,可以达到辅助治疗作用。
2、肉桂粉是用大叶清化桂的干皮以及桂皮制作而成的粉末,味道非常香,一般都是在烘培蛋糕以及烘培面包的时候使用,能够达到散寒以及止痛作用,降血糖,降血脂的效果也非常不错。
3、肉桂粉还可以达到补脾益气效果,能够开胃,对肠胃能够达到一个比较不错的刺激效果,让消化液分泌变得比较多,也可以让胃肠平滑肌变得更加兴奋,胃肠蠕动的速度也就会变得更快,肠粘膜的功能能够变得更强,身体就可以吸收非常多的营养物质。
4、肉桂粉还可以达到抵抗病菌作用,对于肠炎,沙门氏菌,链球菌,大肠杆菌,葡萄球菌,霍乱孤菌等,都有很好的杀灭作用,所以能够抵抗流感病毒,让身体出现疾病的几率下降。
5、肉桂粉还可以达到提高身体免疫力作用,让身体生长发育速度变得更快,而且还可以替代激素以及抗生素使用,不会给身体带来什么副作用。
肉桂粉可以达到一定的降血糖作用,使用肉桂粉后会发现身体血糖会下降一定程度,还可以达到降低甘油三酯以及胆固醇效果,对于糖尿病患者来说还是比较适合的。但是如果糖尿病患者有便秘问题,有出血倾向的人以及怀孕期间的女性,需要谨慎使用。
1、肉桂粉酸奶蒸蛋,准备适量肉桂粉,一些酸奶,还需要两个新鲜鸡蛋,适量燕麦,少许柠檬皮,白胡椒粉以及盐,把所有的材料放到一个碗里面搅拌均匀,然后用中火慢慢的蒸煮十分钟左右,再焖1到2分钟就可以吃了,味道还是非常不错的。
2、蜂蜜热水冲调肉桂粉,准备一些肉桂粉,适量蜂蜜以及水,在一杯水里面加入一些肉桂粉以及蜂蜜,搅拌均匀以后,在吃饭前的一个小时左右服用。用蜂蜜水冲调一些肉桂粉能够达到保养胃部效果,里面又含有很多酶类物质,能够让食物消化吸收的能力变得更强,还可以起到杀灭细菌,促进消化液分泌作用,肠道蠕动的速度也可以变得更快,有消化方面问题的人就可以适当的吃一些。
3、肉桂粉小牛角包,准备一些肉桂粉,酵母,无盐黄油,高筋面粉,蛋黄,白砂糖,盐以及柠檬水,除了无盐黄油,其他的材料放到面包桶里面启动和面的步骤,然后把面团活到光滑,再加上一些无盐黄油继续按启动程序,揉好的面团需要发酵一下,发酵好的面团就放到案板上面排气,排完气以后分成等份,再放置十分钟,再把面团擀成长椭圆形,一端卷向另一端,收口朝下,然后弯曲定型。所有的面团全部做好,再放到常温下发酵60分钟,发酵结束以后再刷上一层蛋液,烤箱预热180度,放到中层上下烤15分钟就可以吃了,味道是非常香的。
4、肉桂粉烤核桃,这款食物非常好吃,作为小零食来吃就非常不错,需要准备一个鸡蛋清,再准备少许糖,盐以及肉桂粉,蛋清和水加在一起搅拌均匀,再准备一些核桃,放到蛋清里面搅拌均匀,加入适量的肉桂粉,盐以及糖,烤盘上面铺一些烤纸,然后放到烤箱里面烤60分钟,每过15分钟都需要翻一下,烤好以后会有一些软,只要放凉以后就会变得脆脆的,口感是非常不错的,而且又可以补充身体所需要的营养物质,大家可以尝试做一下。
肉桂粉虽然含有非常多的营养物质,但是身体有内热,阴虚火旺的患者以及孕妇是不能吃的,会对身体健康造成一定的影响。
肉桂粉和大部分的食物都可以搭配一起吃,但是肉桂粉不能和大葱搭配。
肉桂粉可以达到一定减肥作用,肉桂粉里面所含有的成分能够把身体里面的毒素有效的清除,也可以分解脂肪,所以对于肥胖问题能够达到一定的作用,想要减肥的人就可以把肉桂粉和蜂蜜搭配在一起吃,每天早餐之前的半个小时或者每天晚上睡觉之前,都可以用蜂蜜肉桂冲一杯水来喝,只要按时喝,即便吃了一些卡路里比较高的食物,也不用担心身体里面会堆积太多的脂肪。
也可以喝一些肉桂茶,同样可以达到很好的减肥作用,准备一些肉桂,一些山楂以及生姜,放到锅里面加入适量的水煮开,大概煮五分钟左右就可以喝了,不仅可以达到很好的减肥效果,而且还可以起到调理月经以及肾气作用。
食用肉桂粉一定不能再使用大葱,肉桂是一种热性的食材,可以达到活血效果,但容易影响到胎气,所以女性怀孕期间是不能吃的,生产以后有血热问题的女性或者出现血虚内燥,咽喉疼痛,痰多咳嗽等症状也不能够吃肉桂粉。
肉桂粉是热性食材,在天凉的时候适当的吃一些不错,在夏季就不要再使用,有月经量过多,咽喉疼痛,盆腔炎或者其他一些热性疾病的人也不能够吃肉桂粉,会让身体出现一些不舒服的问题。
上面给大家介绍的就是肉桂粉的功效与作用有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,肉桂粉的功效作用非常多,在日常生活中就应该适当的使用一些,把它做成美食来吃,有着很好的保健养生功效,而且又含有一定药用价值,当然一些事项也需要注意,避免给身体健康带来其他的危害。