发布时间: 2018-12-19 20:21:49
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
在我们的日常生活中，八爪鱼是非常常见的一种食物了，而且营养价值是非常高的，很多人都是非常喜欢吃这种鱼。告诉大家，我们食用八爪鱼可以很好的补充身体所需要的一种蛋白质、矿物质等营养物质，而且经常食用一些可以调节血压，对于男性朋友来说是可以很好的增强性功能，所以大家一定是要多吃一些。
八爪鱼也叫章鱼，里面是含有非常丰富的蛋白质和矿物质等营养，而且我们经常食用一些八爪鱼是能够很好的抗疲劳、抗衰老，能够帮助延长我们的寿命，因为八爪鱼里面是含有一种牛磺酸，这样对身体有非常不错保健作用的因子。我们食用八爪鱼是能够很好的帮助调节血压，是很适合高血压、动脉硬化和脑血栓等病症。八爪鱼是无毒的，也是可以用来入药，而且是有很好的补气养血和收敛生肌的作用，对于女性朋友来说，在产后是可以食用一些来补虚和促生乳、催乳，是滋补的佳品，八爪鱼是能够很好的增强男性的性功能，因为八爪鱼里面是含有比较高精氨酸，精氨酸是男性精子形成的非常必要的成分。
八爪鱼里面是含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，而且含有的微量元素和维生素是非常丰富的，像维生素E和维生素B、维生素C，也是含有钙、磷、铁、锌等。八爪鱼里面是含有丰富的牛磺酸，而且是比一般的肉类含量高很多，能够很好的帮助抗衰老和降血压，能够很好的软化血管，牛磺酸可以很好的促进婴儿的脑组织发育，而能够提高视觉机能，年轻人是可以很好的食用一些来帮助抗氧化和延缓衰老。
辣炒八爪鱼
原料:八爪鱼2只、青辣椒3只、盐1克。
做法:
1、在锅里面加入一些清水烧沸了，然后是将八爪鱼加入，然后关火。
2、我们将烫好的八爪鱼取出来，晾冷了，然后是将内脏清洗干净了，切成合适的段。
3、将青辣椒青辣椒洗干净了，切成菱形片。
4、在炒锅里面加入少许油，然后在烧熟之后加入辣椒，进行翻炒，加入少许盐，炒均匀了。
5、最后倒入切好的八爪鱼，翻炒均匀了就是可以出锅了。
八爪鱼和韭菜一起搭配食用可以很好的提味，是一种非常经典的做法，有很好的降压的功效。章鱼和洋葱有一起搭配食用是有很好的抗衰老的功效。八爪鱼和肉一起炒是能够很好的强身健体和养发。章鱼和杭椒一起炒着食用是能够很好的帮助高血压降低血压。
八爪鱼的嘴里和眼里面都是含有沙子的，所以我们在吃的时候一定是要注意挤出来，八爪鱼的肉比较嫩，而且是没有骨刺，但是属于凉性的食物，寒性性子比较严重，所以大家是可以在吃的时候加一些姜，可以在沾的调味汁里面加入姜，这样是可以很好的中和一些寒性，避免我们因为食用八爪鱼，受到寒凉的影响，出现身体不适。
通常来说，我们一般人群都是适合吃八爪鱼的，对我们的身体健康是有很多的好处，八爪鱼是有很多的功效和作用，我们如果是患有荨麻疹、过敏史，就是一定要注意不要吃章鱼了。
八爪鱼的墨汁也是可以吃的，而且是有很多的好处的，母的八爪鱼的墨汁里面是有籽，公的里面是有黄，我们在吃的时候发现黄黄的就是黄，而且吃起来是非常的新鲜，我们一般来说是可以煮熟了直接吃，蘸醋，但是也是有很多人不习惯这个味道，所以就不喜欢吃，所以大家一定是要找到适合自己的吃法。
八爪鱼也是属于鱼类的一种，里面是含有丰富的的钙质，孕妇适量的食用一些对于胎儿的生长发育是非常非常的有帮助的，所以孕妇是可以适当的食用一些，但是我们要注意八爪鱼小吃里面多是会含有一定的添加剂，这个时候就是不要食用了，避免对身体健康和胎儿的健康产生不利的影响。一般来说，我们大部分人人群都是可以食用的，尤其是对于身体体质比较虚弱和气血不足以及营养不良的人群来说是非常适合食用的。
我们要知道八爪鱼是属于高胆固醇的食物，而且胆固醇的含量是比较瘦肉和牛奶高的，是可以达到2到3倍，这对于高胆固醇和胆结石病人来说，一定是要注意每天食用的八爪鱼的量最好是不要超过100克，而且八爪鱼含有的嘌呤也是比较高的，我们如果是患上了高尿酸血症、痛风，就一定是不要吃了，最好是要避免大量的进食八爪鱼和鱿鱼，这一类的贝壳类的软体动物。
八爪鱼的内脏也是叫墨鱼蛋，这个也是可以吃的，我们吃了之后是不会影响到身体健康的。
八爪鱼，也叫章鱼，是一种比较便宜的海鲜产品，而且制作的方法是非常的多，吃起来是非常的爽口，能够补充我们身体所需要的多种营养物质，但是我们要注意吃新鲜的八爪鱼，而且很多的产品里面都是含有添加剂，所以大家尽可能是自己动手制作美味，也是可以让我们更加的放心。