发布时间: 2019-04-29 09:37:16
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
淮山药的美味口感应该是众多朋友都非常热衷的,因为通过吃淮山药不仅可以品尝到美味,还可以吸收很多的营养,那么淮山药怎么吃呢?很多人对此都有些疑问,下面本文将为大家介绍一些淮山药的吃法,希望可以给各位提供帮助。
1、淮山药烧汤
如果想吃淮山药做的菜品,那么不妨把淮山药做成汤来进行服用,淮山药烧汤是比较营养的,而且味道也非常的纯正,首先要准备好适量的淮山,要把它的皮去除以后稍微清洗一下,然后放入锅中再加入适量的水,放入少量的盐,把它烧滚烧开,直到淮山药烧烂后就可以使用了,味道是比较浓香的,而且非常的清淡,滋补效果绝佳。
2、淮山药烧排骨
把淮山药烧排骨也是非常美味的一种享受,具体的做法也并不是非常的困难,首先要准备好适量的淮山药和适量的新鲜排骨,先把它们全部都清洗干净,淮山药的皮要把它去除,然后切成一块一块的,然后全部放到砂锅里面,用清水倒进去,再用大火把它烧开,烧开以后再转为小火慢慢的煮,最后放入一点茴香,少量的盐,就可以了,直到烧熟后就可以服用。
3、淮山药玉米汤
淮山药还可以跟玉米一起做成美味的汤品来进行享用,先准备好少量的,淮山要把它的皮去除以后切成一块一块的,放在水中稍微清洗清洗,然后准备两支玉米把它切碎。锅里面放入半锅水烧开,烧开以后把淮山药和玉米全部放进去,加入少量的食用盐,直到烧熟后就可以食用了,淮山药玉米汤,滋补效果是比较不错的,可以强健脾胃,增强体质,而且味道也非常的香浓,体质虚弱的人非常适合食用。