木耳菜的热量

发布时间: 2019-05-01 10:46:54

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  木耳菜之所以被大众所喜欢,除了具有嫩滑的口感之外,还因为它含有多种维生素,这对于身体有着很好的调节作用。经常吃木耳菜的人群,可以起到降低胆固醇以及降低血压等效果。木耳菜的好处这么多,那么多吃木耳菜会导致肥胖吗?木耳菜的热量又有多少呢?一起来看看吧。

  1、每克木耳菜的热量是多少?

  木耳菜看起来很普通,实际上它的作用可大着呢!每克木耳菜中含有的能量84千焦、水分是92.8克、热量只有20千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.3克、膳食纤维1.5克、维生素A 337毫克、胡萝卜素 2020毫克、核黄素0.06毫克、维生素C 34毫克、维生素E 1.66毫克、钙166毫克、钾140毫克、锌0.32毫克。从这些具体的数据分析来看,可以知道木耳菜的营养是非常丰富的,但是热量确是少之又少的。

  2、木耳菜的热量很低

  木耳菜味甘性寒、酸,因此可以起到清热解毒的效果。不仅如此,木耳菜含的脂肪和热量是很低的。所以非常适合减肥的女性,不仅可以保持体型的完美,而且还可以补充身体所需要的能量以及营养。木耳菜除了可以饮食之外,还具有点缀环境、净化空气的作用;我们可以将木耳菜当成一种植物来养,因为它的叶片宽大肥、油光滑亮。尤其当木耳菜开花的时候,甚是好看,就像天上的繁星。如此一来,就发挥了木耳菜最大的功效了。

  3、木耳菜热量低,但营养却很丰富

  木耳菜中含有各种丰富的维生素以及蛋白质,其中的膳食纤维有助于肠道的通畅以及缓解皮肤的干燥。另外,木耳菜中的钙、铁等微量元素也是非常高的,相比菠菜而言还要更高。而且木耳菜的草酸含量比较低,分泌出来的粘液可以起到降低血压,缓解便秘的症状。

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