发布时间: 2019-05-03 12:39:34
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
世间万物相生相克,很多食物都是不可以混合在一起吃的,比如柠檬和牛奶放在一起,就会使牛奶变质,变成一块儿一块儿的块状物质,那么水萝卜实际上也是有一些东西是与他相生相克的,这样的东西不可以跟水萝卜一起吃。
1.水萝卜不能和人参一起吃,很多人都知道人参是大补,很多人在消耗很多的元气之后,会首选的补元气,还有补身体的食物就是人参了,那么水萝卜为什么不可以跟人参一起吃呢?其实原因很简单,这萝卜是帮助我们的身体往下顺气的,比如很多人在吃完水萝卜之后,可能都会产生大哥或者放屁的现象,而人生这种食物是帮我们补充我们的气血的,所以一个顺气的食物和一个补气的食物一起吃,就好像一边玩手机一边充电一样,对手机没有好处,对我们的身体也没有好处。
2.水萝卜最好不要跟胡萝卜一起吃,女人生的原理相同,胡萝卜也是补充我们人体的元气,而水萝卜又是泄气的,所以二者的作用也会发生一个抵消的效果,所以水萝卜最好不要跟胡萝卜一起吃。
3.但是水萝卜不仅有相克的食物,还有促进的食物,比如水萝卜和醋一起吃,那么就可以帮助我们开胃,因为二者放在一起可以帮助我们肠胃可以更有效地流动,并且帮助我们清洁卫中的。废物,并将其排出,而且它跟醋一起食用的时候,可以增加我们的食欲,帮助我们更好的消化。水萝卜和梨一起吃也是非常的好的我们知道梨可以帮助我们润肺,清少儿水萝卜跟梨一起吃,更是可以帮助我们好好的去肺火,使我们感到更加的清凉。
知道水萝卜的相克的食物,也知道了水萝卜的相促进的食物,那么我们就可以更好的选择了。
我们知道,在当今这个科技比较发达的社会环境下,冰箱已经是我们每个人的家庭中都离不开的一种工具了,冰箱中有保鲜室,还有冷冻室,冷冻室正如其名字一样,可以冷冻一些事物,而保鲜死侍,也正如其名字一样,可以将一些食物。我暂时的保险,那么我们经常吃的水萝卜可不可以放在冰箱中呢?
1.首先我们要知道为什么水萝卜再放置一段时间之后会变康呢?那是因为水萝卜中间是空心儿,嘚儿水萝卜,即便被摘下来,也会不停地进行呼吸作用,大家千万不要误以为只有人类和动物才可以呼吸,其实植物也是要进行呼吸的,比如我们在夏天的时候看到植物的气孔,而在中午阳光最为强烈的时候,植物的气孔张开的很多,因为他们要散发热量,而在晚上和早晨寒冷的时候,植物的气孔就张开的很少,因为这些进行呼吸作用就可以了,而我们摘下来的水萝卜也是会不停地进行呼吸作用的。那么在水萝卜的呼吸作用过程中,如果又不进行光合作用,就会大量的消耗调水萝卜中自身的营养物质,从而导致在我们吃水萝卜的时候,吃不到多少的营养物质。所以姜水萝卜放入冰箱中,可以帮助在一定程度上抑制水萝卜的呼吸作用,从而帮助暂时保存住一些营养,但是也不要长期的放到冰箱中,因为只是能够抑制,却并不能够阻止,时间一长,水萝卜中的营养成分还是会被消耗掉的。
2.要想很好地保存水楼吧,还可以将水萝卜放在地壳中来进行保存,也是一个可以长时间保存的办法,不过存放地窖中的方法,大家还是要掌握一下的。
很多食物都是可以放在冰箱中进行保鲜的,但是千万不要认为冰箱是万能的,也要注意时间限制哦。
我们知道香水,萝卜这一类的食物放时间长了都有可能会变糠,也就是从原来的又香又脆,水分又多的水萝卜,变成了那种吃起来很软,还没有很多水分的水萝卜,那么怎样保存水萝卜,才可以让水萝卜吃起来不糠呢?下面就教大家几种保存方法。
1.把水萝卜埋起来。这个方法很简单,只需要大家在自己家的院中找一份比较阴凉地土壤的地方,然后向下挖掘,大约挖到1.5米左右,然后其宽度要达到一米左右,然后将我们要储藏的水萝卜倒着放入其中,让他们的根部向着上边儿,然后每埋完一层之后,我们就用一些很细的,稍微潮湿一点的土,覆盖在我们刚刚埋好的这一层水萝卜之上,然后再继续放入第二层水萝卜,以此类推,一直放到最上面一层,之后我们用土壤将其盖严,并且把这一块土地压实,不过要做一个标记,知道我们将这些水萝卜埋在了哪里,然后我们要保持给这块儿。地浇水,第一次浇水最好在埋好水萝卜的一周之后,之后可每周浇灌一次,而浇灌的水量要根据土壤的性质来控制。
2.把水萝卜放在地窖中,其实这种方法的原理与上面那种挖洞的方法是差不多的,不过窖这种东西是要看自己家有没有的,一般叫向下会深三到四米左右,而其宽度也是非常的大的,地窖中不会接触外界的阳光,而且一直保持着阴冷潮湿的状态,所以将水萝卜放入地窖中,也是一个非常好的防止水萝卜变糠的选择,而将水萝卜放入地窖的方式,可以选择堆成一堆儿,也可以选择散漫的扔在地窖中都是没有问题的。
知道了这些避免水萝卜变糠的方法之后,我们便可以吃到更好吃的水萝卜了。
水萝卜是一种清凉可口的食物,在夏天吃水萝卜是很多人普遍的选择,很多人都知道水萝卜有很多的营养价值,但是却有很多人忘记了水萝卜也是有它的禁忌的,那么今天就让我们来说一说吃水萝卜的时候要注意哪些事项?
1.首先我们要知道水萝卜是一种良性食物,所以对于那些胃肠不好的人要注意少吃,现在很多人都会出现这样一种现象,即便是在炎热的夏天,而且甚至有时候就是因为在炎热的夏天,人们会感觉自己的胃更加的不舒服,这个时候即便身体是非常的热的,但是胃里却感到非常的寒冷,其实这是由于一些饮食不恰当和生活不规律而造成的胃寒现象,这样的患者一般还表现为再吃一些食物之后会出现呕吐的现象,或者吃错了某些食物,会产生腹泻不止的状况,这样的一类人,都是肠胃比较寒凉的,那么胃肠寒的人建议要少吃一些水萝卜,因为水萝卜本身就是寒性的,如果胃肠寒的人再吃很多的水萝卜,那就很有可能导致腹泻,呕吐的症状。另外,胃肠寒的人还要注意少吃西红柿的,因为西红柿是这种食物也是凉性食物。
2.吃水萝卜的时候最好不要吃胡萝卜,胡萝卜中有大量的维生素c,可以帮助人们补气补血儿。水萝卜恰恰是帮助人们的身体起到顺气的效果,那么胡萝卜和水萝卜一起吃,就很有可能会导致作用相抵消的后果,从而没有任何的价值,只是吃了一个味道。
再好的东西都会有它的禁忌和注意事项,就好比柠檬是一种富含维生素c的食物,而牛奶是富含蛋白质的食物,但二者放到一起,牛奶就会发生变质,这些都是一样的原理,所以在日常生活中大家还是要多多注意的。