水萝卜和红萝卜的区别

　　关于中国萝卜的种类呀，有时也是数不过来，但是水萝卜和红萝卜的区别，还是有一定了解的，下面就让给大家来说一说，水萝卜和红萝卜有哪些区别呢?

　　1.红萝卜作为一种为广大人民群众所熟知的蔬菜，一般生产于我国的东北部地区，而红萝卜的种类也根据其外形被取了很多不同的名字，比如大红萝卜，东北红萝卜，胭脂萝卜等等，这些萝卜真是萝卜如其名，长得很粗壮，而且其外表是红色的，红萝卜虽然品种各异，长相各异，但是其营养价值却是差不多的，比如红萝卜中都含有很多的膳食纤维，还有很多的维生素c，还含有钾，钠，镁，钙等元素，这些元素都是组成我们机体必不可少的一部分。而红萝卜的功效也是极多的，比如红萝卜有一个最主要的功效，就是可以帮助我们防癌抗癌，我们知道癌症这一词现在已经深深地为大家所恐惧，因为一旦患上癌症，癌细胞无限的扩散就很难控制，最终的结局就只有死亡儿。我们人类会本能的对死亡产生恐惧，所以我们日常生活中多吃一些红萝卜就可以起到防癌的效果，那么何乐而不为呢?

　　2.红萝卜和水萝卜还是有一定的区别的，比如红萝卜就可以生长在我国的东北部地区，而我们知道我国的东北部地区是十分寒冷的，那么红萝卜可以生长在这一个地区，说明这一种蔬菜的类型的抗寒效果是非常好的，但是我们的水萝卜，其耐寒效果是较差的，所以水萝卜一般地会生长在我国的中南部地区，这些气候较温和土壤较湿润的地区。

　　水萝卜和红萝卜都是我国土生土长的萝卜日子，所以建议当地产哪种萝卜就吃哪种萝卜哦，都非常的好吃呢。