发布时间: 2019-05-18 19:20:13
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
患有糖尿病的人群在饮食方面需要格外注意,很多食物都是不能够乱吃的,尤其是甜食更加需要注意。那金瓜也是甜的食物,糖尿病人可以吃吗?其实糖尿病人是可以适量的吃金瓜的。因为金瓜中含有各种丰富的维生素以及微量元素,对于身体具有调节的功效。
1、糖尿病人可以适量吃金瓜
金瓜是一道非常健康的食材,而且金瓜中含有丰富的钴,这种微量原物能够活跃人体的新陈代谢、并参与维生素B12的合成,对于防治糖尿病以及降低血糖具有很好的帮助。所以说糖尿病人适量的饮食金瓜不会恶化病情,反而还能补充体内所需要的营养成分。但是糖尿病人在吃金瓜的时候,一定要谨记不能够贪吃,否则对病情会起到反作用。
2、金瓜糖分较高,糖尿病患者不宜多吃
糖尿病患者在甜食方面是需要控制的,如果每餐摄入的甜食量过多,那么就会加重病情,严重的还会威胁到生命的健康。虽然金瓜的营养价值非常高,但是它的糖分含量也是很高的,所以不建议糖尿病人将金瓜当成主食饮用。
3、糖尿病人如何正确饮食金瓜
金瓜中的维生素C以及丰富的果胶对于人体而言具有很大的益处,如果烹饪金瓜的方式不当很有可能导致金瓜的营养成分流失掉,这对于糖尿病人来说没有太多的好处。那糖尿病人如何正确饮食金瓜呢?最好是将金瓜清蒸或者是素炒,这样金瓜中的糖分不仅减少了,还保留了全面的营养成分。
因为金瓜的含糖量问题,所以糖尿病患者需要自己控制好,一般不建议多吃。另外,糖尿病人在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食,在尽量控制总热量的前提下尽可能摄入谷类、牛奶、蔬菜、水果中所含有的营养,以便获取均衡的营养。