甜菜根汤的做法

　　俗话说得好，饭前一口汤，美容又健康。很多人在日常生活中做汤的时候，会选择多种多样的食材，比如我把它再比如鸡蛋紫菜汤等等，这些都是非常有营养的，而且确实美容又健康，那么甜菜根这种植物不仅可以被人们用来做成枝叶当成甜品来喝，也可以做成各种各样的糖，下面就给大家介绍几种甜菜根汤的做法。

　　1.甜菜跟西红柿汤，首先我们来准备食材，我们需要适量的甜菜根，一定量的西红柿，还需要一些鸡蛋和黑木耳，要准备一些火腿肠，但这些工具全部准备好之后，我们还要准备一些清水，因为我们知道一种食物要做成汤，那么过程一定是离不开水的，全部准备就绪之后，我们开始进行下一步。

　　2.将准备好的西红柿清洗干净，并将其切成块状，然后将甜菜根也清洗干净之后切成丁和小块状，还要注意事先将黑木耳泡好，鸡蛋打入碗中，并用筷子将其搅拌均匀，然后火腿肠将其包装打开，将里面的火腿切成丝状。

　　3.郭大开在锅中加入适量的清水，大清水煮沸之后，我们将已经清洗好的西红柿倒入锅中并观察知道其煮到非常软，甚至有的都已经烂了，我们把已经切好的甜菜根地丁倒入其中，搅拌一会儿之后，我们继续向其中倒入黑木耳，这时候记住要用调料食盐，鸡精等调一下汤的味道，调完位置后，我们将已经打好的鸡蛋也倒入锅中，然后充分地翻搅一下锅，如果觉得口味不是很好的话，还可以向其中适量的挤一些柠檬汁儿进去，这样会使口感更加的好。

　　等到锅里的食材全部熟了之后，便可以舀出他们的汤汁和里面的食物放入碗中，一锅甜菜根，西红柿汤就这样做好了，大家是不是学会了呢，吃起来口感应该会不错，而且还很营养健康营养。