李子果醋的做法

　　很多人喜欢把李子做成李子果醋来喝，因为这种吃法比较特别，不仅能够品尝到另类风味的李子，还可以吸收很多营养，那么李子果醋的做法是怎样的呢?下面本文将为大家展开具体的介绍，希望能对各位提供制作方面的参考。

　　1、李子果醋的选材

　　把李子做成李子果醋，确实是非常具有风味的，但是制作这道食谱是需要准备好材料才能够做出优质的李子果醋的。首先要准备好适量的冰糖和适量的米醋，以及适量的新鲜李子，这几样材料一样都不能少，而且一定要确保其品质是上等的，否则的话做出来的李子果醋就不够正宗，营养价值就得不到保证。

　　2、李子果醋的做法步骤

　　首先要把准备好的李子全部都清洗干净，放在水中浸泡一会儿，然后再用清水进行冲洗，再把它的水分沥干，然后将小刀在李子身上划上几刀，这么做的目的是为了方便它的汁液流出来，处理好以后，把李子全部都装入到玻璃瓶中，再把准备的米醋和冰糖全部都放进去，然后再把盖子盖好密封起来，三个月以后，过滤掉李子，将水滤出来饮用。

　　3、李子果醋的特点

　　做好的李子果醋是非常酸爽的，喝起来的感觉比较特别，要比喝果汁更具风味，而且和李子的果醋能够很好的改善我们的健康状况，因为这没有添加任何的食用色素，所以比较健康，可以改善我们的食欲，并且能够起到促进消化的作用，所以平时可以经常制作李子果醋来喝。

　　李子果醋的做法是比较简单的，如果你想吃李子果醋，自己又不知道该如何下手的话，那么以上介绍的方法，大家不妨作为参考，参照以上的方法来进行制作的话，相信你肯定会做出味道正宗的李子果醋的。