发布时间: 2019-05-15 10:01:41
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
胡萝卜汁在我们的日常生活中还是比较常见的一种蔬菜，只因为它的营养价值比较高，能够给我们的人体健康输送各类营养物质，所以人们都非常喜爱这种蔬菜汁，但是一般的胡萝卜汁的制作工序还是有些复杂的，并不只是单单的将胡萝卜榨成汁就可以了，所以下面来具体介绍一下胡萝卜汁的制作方式。
材料：新鲜胡萝卜150克，蜂蜜适量。
首先我们要准备好新鲜的胡萝卜，我们可以在超市中买，也可以买小贩的，新鲜的拔出来的，然后将胡萝卜削皮切成小块，将处理好的胡萝卜块放入我们准备好的榨汁机当中，在榨汁机中加入适量的清水，然后启动就可以了，等到站好之后一定要将胡萝卜渣去掉，然后加入适量的蜂蜜调味，这样我们的胡萝卜汁就做好了。
在我们的日常生活中，如果是要给宝宝或者是老人喝的话，那么我们可以先将胡萝卜切成一小段一小段的放在锅里煮，等他煮干净了之后，然后再用纱布过滤取汁就可以了。
1、益肝明目
萝卜当中含有非常丰富的胡萝卜素，这些胡萝卜素进入我们人体之后，能够经过一系列的转化为成维生素a能够起到补肝明目的作用，尤其是对于夜盲症的治疗是非常有帮助的。
2、有助于生长发育
胡萝卜汁中含有比较多的维生素e这些维生素a也能够促进人们的骨骼的正常发育，尤其是对于小朋友们来说，它能够让他们的生长发育更加的快速。
苹果胡萝卜汁怎么做
我们首先要将胡萝卜洗干净，去皮切成小块儿，苹果也要同样的制作方式，如果口感不好的话，我们还要准备一些柠檬，然后将胡萝卜块和苹果块放入榨汁机当中，再加入一些蜂蜜及上柠檬汁，然后加入适量的凉开水，炸成汁就可以使用了。
婴儿胡萝卜汁怎么做
原料：胡萝卜一根，白开水。
做法：
我们首先将胡萝卜要削去一层外皮，然后切成三毫米左右的薄片，然后在锅中加入凉水，放入胡萝卜，等到大火煮开，煮开之后再转小火，熬个10分钟左右就可以了，此时我们就可以直接出国，小朋友们平常喝的米粥一起混合，然后给宝宝喝就可以了。
很多人都会有这样的疑问，胡萝卜汁到底是应该生活还是如何?其实这两种喝的方式都可以，虽然有很多人不太喜欢胡萝卜的味道，但是胡萝卜的营养价值是真的很高的，如果我们不能够吃胡萝卜的话，将胡萝卜榨成汁也是一种非常不错的方式，而且胡萝卜汁生喝的营养价值很高。
胡萝卜汁生喝营养高
因为胡萝卜汁当中含有比较多的维生素c和胡萝卜素，胡萝卜素会转化成维生素a这几种营养元素都会对我们的身体产生非常胖的好处，不过这些营养物质对于高温也有敏感性，所以胡萝卜汁如果经过高温处理的话，就会导致这些营养成分流失。
胡萝卜汁熟喝好消化
虽然胡萝卜汁生喝的营养价值更高，但是生喝的话会有一股浓郁的腥味，口感不怎么好，也不会很好的消化吸收，经过处理的胡萝卜汁虽然有很多营养成分被破坏了，但是对我们的肠胃的刺激感很小，也能够很好的消化吸收。
1、我们如果想喝胡萝卜汁的话，可以在每天早晨喝，每天早晨一杯，这样可以帮助我们的精神更加舒畅，增加我们的活力，而且还能够帮助排便，稳定我们自身的血压。
2、如果早晨没有时间喝的话，我们在白天两餐之间或者是饭前半小时也可以饮用一杯果汁，而且我们蔬菜汁中的果糖能够非常迅速的补充体力，能够帮助我们解渴，所以运动之后喝一杯蔬菜汁也是非常好的。
温馨提示：
1、有些人为了追求胡萝卜汁的口感，可能会加入少量的糖，但是这种方法是错误的，加糖会增加热量导致发胖。
2、胡萝卜汁也最好不要加热，因为加热之后的胡萝卜汁会使水果的香气跑掉，而且还会使各类营养元素遭受破坏，但是加热之后对于我们的肠胃刺激性比较好，会很容易的消化吸收，有利也有弊。
相信经过上文中对于胡萝卜汁的介绍，大家对于胡萝卜只有一个更深层次的了解，其实是胡萝卜的营养价值都是非常高的，我们在日常生活中偶尔喝一次胡萝卜汁对于我们的身体健康来说是非常有好处的，而且他对于小朋友老人甚至是孕妇来说都能够起到一定的营养功效。