蓝莓是发物吗

发布时间: 2019-07-06 18:18:25

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  蓝莓作为一种原产于北美洲的水果,并且在我国的种植已非常广泛,而且因为它丰富的营养价值和一些鲜嫩的口感,而深受人们的喜欢,但是在日常生活中,可能人们会有一个问题,蓝莓的营养价值非常高,而且味道也反应特别鲜嫩,那么蓝莓属于发物吗?今天就听来跟大家介绍一下这个问题。

  如果我们想要了解一种水果到底属不属于发物,那么首先我们要了解发物的定义,发物是指一些营养物质丰富刺激性气味并且容易诱发某种疾病,又或者可以加重某种疾病的食物,发物只是一种民间的定义,在科学领域并没有这一发物的研究,人们吃多了一些所谓的发物的食物,也尽可能的说是因为过敏而产生的反应,如果说适量或者少食用一些具有发物类型的食物是可以属于正常现象。

  但是蓝莓作为一种非常常见的水果,而且颜色非常鲜亮,味道非常可口,不仅仅可以使用,还可以加工成其他的果酱等,其实蓝莓中含有非常丰富的水杨酸,比如说含有水杨酸的咖啡,茶,还有一些某些蔬菜和大多数水果等都属于发物,其中就包含一些苹果,杏仁儿,还有蓝莓等,还有葡萄和橘子,并且根据专家鉴定,红葡萄酒含有的300多种成分中都含有水杨酸,所以综上所述,蓝莓就是属于发物,所以说我们知道蓝莓是发物了,身体有伤口的话,就不要吃一些蓝莓了。

  以上就是为大家介绍的蓝莓是发物吗,蓝莓作为一种水果,有水果之王的美称,但是他还是有发物的水果,所以说我们在平常生活中吃蓝莓就要注意这一点了,尤其是有伤口的话就不要吃蓝莓了,而且吃蓝莓也要注意适量。

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