发布时间: 2019-09-17 08:30:11
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
平时在生活中大家很多人可能都喜欢吃梨这种水果,并且梨的营养价值高,而且味道也非常鲜美,它的果肉非常的脆嫩,在中国可能最常见的就是雪梨,而且它的味道也更加的比其他的梨的品种要好一些,那么我们可能还会见过另一个品种的梨叫做作丰水梨,她和雪梨长得非常相似,那么风水梨是雪梨吗?
其实风水梨和雪梨都是梨子非常常见的品种,但是他们两个不一样,比如说雪梨的产地在中国的四川省,而丰水梨的产地在日本,丰水梨的果皮呈现为黄褐色,果肉细嫩,果汁比较多,而且味道也非常香甜,但是它的存放时间非常短,在室温下只能放十天左右。但是雪梨果皮的颜色为黄白色,而且果肉呈现为乳白色,并且非常脆弱的,而且汁液非常多。所以说雪梨和丰水梨是完全不同的两个品种,而且它们的营养价值也不同。
比如说风水梨所含有的营养价值主要在其中富含非常多的维生素b,可以起到保护心脏,缓解疲劳,并且还可以增强心肌活力,降低血压。并且它其中含有的一些成分还可以起到去痰止咳的作用,对我们的喉咙可以起到保护作用,而且丰水梨中含有的多糖物质及易被人体吸收,从而促进食欲。然而雪梨主要的营养价值在于其中含有一些非常丰富的苹果酸,一些柠檬酸,还有维生素b一些胡萝卜素等,他主要使用季节在秋季特别适合食用,并且还具有清热解毒,止咳化痰的效果,对于一些支气管炎或者呼吸道感染的患者,食用一定量的雪梨也可以缓解。
以上就是为大家介绍的丰水梨和雪梨的区别,他们两个并不是一个品种,而且产地也都不同,营养价值也都不同,并且在两种梨子上的口感都有独特的优点。