黑糖怎么做

发布时间: 2019-06-02 22:45:19

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  黑糖是一种调味品,它本身的营养价值是非常高的,能够达到美容护肤以及利尿,缓解手脚冰凉等作用,黑糖和红糖之间的区别也是比较多的,下面就来和看一下黑糖怎么做。

黑糖怎么做

  可以做黑糖蝶豆花凉糕,需要准备地瓜粉,糖,碟豆花水,地瓜粉,黑糖以及钛白粉,先把地瓜粉和黑糖还有水准备好,把它们一起放进锅里面搅拌均匀,然后蝶豆花水以及地瓜粉糖一起放进锅中,搅拌均匀,中火一边煮一边搅拌到开始结块就改成小火,放到瓦斯炉上用中火煮,煮到浓稠状把火关掉,放进蒸笼中用大火蒸25分钟,然后拿出来放凉切成块状,蘸一些钛白粉就可以吃了。

  还可以做黑糖发糕,需要准备盐,泡打粉,低筋面粉,米粉,清水,黑糖,黑糖里面加一些水溶解搅拌均匀,黑糖里面如果有硬块,放到微波炉里面加热溶解,然后低筋面粉,米粉过筛,里面加一些盐以及泡打粉搅拌均匀,把放凉的黑糖水倒进米粉当中,搅拌成糊状,模具里面先铺上烘培纸,然后面糊倒进去,蒸锅里面加入适量的水烧开,模具放进蒸笼里面蒸15分钟,蒸好以后把插头拔掉,冷却5分钟以后再开盖。

  还可以做姜汁黑糖地瓜花生仁汤,需要准备黑糖,生姜片,花生仁以及地瓜,把花生仁,地瓜,生姜片一起放进锅里面,加入适量的水煮开,再把黑糖倒进去,继续焖煮10分钟,煮好以后就可以上锅吃了。

黑糖怎么做成糖浆

  需要准备蜂蜜,糖浆,冰糖,红糖,把所有的材料放到一起煮,加一些冰糖融化成黑色,然后就可以制作成黑糖浆,方法非常简单,放凉以后放到保鲜里面保存。

黑糖的营养价值

  黑糖里面含有的营养价值非常丰富,适当的吃一些美容护肤的效果就非常不错,可以让皮肤细胞的代谢速度变快,提供细胞所需要的营养物质,让再生能力变得更强,它里面还含有色素调节物质以及天然酸类物质,能够让各种色素代谢过程得到改善,皮肤里面的色素分泌数量以及色素分布平衡,局部的色素异常堆积的情况能够减少黑色素淡化,皮肤变得更加白。

  吃一些黑糖还可以达到收缩子宫作用,产妇每天喝一杯黑糖水,能够止痛活血,让身体里面的有害物质及时排出,子宫收缩的速度变得更快。

  喝黑糖水还能达到利尿作用,它的葡萄糖浓度是比较高的,利尿的效果就非常明显,膀胱尿液的潴留情况减少,避免泌尿系统感染的情况出现。

  吃一些黑糖还可以让手脚冰凉问题得到改善,它里面的营养成分非常多,能够给身体健康带来一些好处,能够让手脚冰凉得到改善,在秋冬季节喝一些黑糖水,可以让血液循环速度变快,身体寒冷的情况得到改善,能够避免不舒服的情况出现。

黑糖珍珠怎么做

  需要准备红茶,黑白淡奶,黑糖,木薯淀粉,先把黑糖和水混合在一起煮开,大概两块黑糖里面添加200毫升的水,然后再倒进木薯粉当中,一边倒一边搅拌均匀,一直到成团,再把面团搓成珍珠,搓完一颗滚一些木薯粉,这样就能成型,把表面的面粉抖一下就可以开始煮了,锅里面加入适量的水烧开,把珍珠放进去用中小火煮10分钟到15分钟左右,把火关掉,盖上盖子焖15分钟捞出来放到凉水里面,水煮开加入适量的茶,茶可以多放一些,再用小火煮5分钟,然后再焖一会儿,煮好的红茶把杂质过滤掉,趁热的时候加一些糖,这样比较容易融化,黑白淡奶冲进去,如果喜欢奶味,就可以多放一些,放凉以后如果觉得不甜,还可以加一些炼乳调味,制作完成以后加一些冰块,喝起来还是非常好的。

  上面介绍的就是黑糖怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,黑糖可以制作不同的美味食物来吃,能够给身体补充充足的营养物质,让健康情况变得更好,适当的喝一些黑糖水,对女性来说是非常不错的。

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