发布时间: 2019-08-28 08:52:47
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
在日常生活中，蔓越莓这种实物并不是一种常见的食物，这也与蔓越梅所生长的气候条件有非常大的关系。蔓越莓是非常适合于一些凉爽的地带的，蔓越莓所需要的土壤环境一般为酸性泥炭土壤，所以在我国是很少有地方可以种植的，一般生长于北美。
1.蔓越莓的外形看起来是非常的小巧的，而蔓越莓不论是果皮部分还是果肉部分，都是非常鲜艳的红色，蔓越莓是一种在我国很少见的食物，蔓越莓又有小红梅的称号，而这个称号也与蔓越莓的外形非常的匹配。
2.那又没多生长于比较寒冷潮湿的北美湿地，蔓越莓的产量是非常少的，尽管在与全世界来看，蔓越莓的产区也不到4万英亩，所以蔓越莓即便进入了中国市场，其价格也都是比较高的，在我国也有一些地方种植蔓越莓，比如我国的大兴安岭地区，而我国的大兴安岭地区，同样也是我们国家内的蔓越莓的主要来源地。
3.蔓越莓不同于其他的植物，蔓越莓结果所需要的土壤环境是高酸度的沙土环境，而在我国的大兴安岭地区的土壤相对于全国来言，都是比较特殊类型的土壤，这也是为什么我国黑龙江省的大兴安岭地区可以种植出蔓越莓这种食物。
4.蔓越莓是一季的水果，一般会在春天种植，而在秋天得到收获。那么蔓越莓一般的采果时间是在十月份初到十一月份初。
以上就是给大家介绍的有关蔓越莓的不为人知的知识。蔓越莓在日常生活中可以选择用多种方法来使用，大家可以直接吃蔓越莓，而我们经常所见的蔓越莓则是被晾成干的蔓越莓，因为被晾成干的蔓越莓更好储存。
我们在了解过蔓越莓所需要生长的环境的土壤之后，很多人就会推测出蔓越莓的酸碱性，我们知道蔓越莓是生长于酸性泥炭土壤之中的，那么很多人也就会自然而然地推测，蔓越莓是一种酸性的水果，下面我们就来了解一下蔓越莓的酸碱性吧。
1.蔓越莓一般生长于我国的黑龙江省的大兴安岭地区，我们知道从我国河南省为分界线，越往北的土壤酸性会越强，而越往南的土壤碱性会越强，当然这并不是绝对的，而是大部分就是这样一个规律。而在我国的黑龙江的大兴安岭地区，就是一种比较偏酸性的土壤。
2.虽然蔓越莓这种水果吃起来酸酸的，并且蔓越莓还是生长于一种比较偏酸性的土壤之中，但是作为一种水果而言，如果单单的来讨论蔓越莓这种食物，它是偏碱性的一种水果。
3.我们在日常生活中摄取食物的时候，其实并不需要关心这种食物的酸碱性，我们更多的是要关心这种食物是凉性还是热性的，因为一种食物的凉性或者热性可以帮助我们调节我们的体质，但一种食物的酸碱性却无法帮助我们调节我们身体中的pH值。
4.我们身体内的ph平衡是靠我们自身的肺，补肾补以及血液来调解的，并非靠食用一些外界的食物来帮助调节我们身体中的pH值，我们在日常生活中选择摄取一些水果，蔬菜类的食物可以帮助我们补充营养。
并不是生长于什么样的土壤中，这种食物就是什么性的，同样的，也并不是吃起来是什么样的口感，这种食物就是什么性的，并且我们在日常生活中吃一些不论是酸性还是碱性的食物，都并不可以帮助我们调节身体内的pH值。