发布时间: 2019-12-12 17:27:12
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
藕粉作为一种莲藕,经过一系列加工制作而成的粉末状食品,吃起来非常的粘稠,润滑,并且晶莹剔透,而且营养价值高,藕粉对我们的身体还可以起到非常多的帮助,比如说可以养脾健胃,还可以止咳润肺,那么藕粉到底是属于凉性还是热性的呢?
根据我们的生活常识了解到,对于一些体质虚寒或者脾胃虚寒的人来说,是不适合吃一些寒性食物的,因为这样可能还会加重体内寒气的症状,造成腹泻等,然而对于一些体热虚火比较旺盛的人来说,是不适合吃一些热性食物,因为这样可能还会加重体内燥火的症状,容易出现一些上火等,那么藕粉作为一种非常具有营养价值的食物,他是既不属于热性,也不属于寒性,而是属于一种温性的水果,所以说藕粉适用人群非常的广泛,适当的吃一些藕粉,还具有非常高的营养价值,比如说它具有健脾的功能。
藕粉作为一种新鲜的莲藕经过一系列加工制作而成的食品,莲藕是属于凉性食物,但是藕粉是属于兴平,既不属于凉性,也不属于热性,经过莲藕加工制成的藕粉需要泡发,然后在加热煮沸之后,具有温中补气,健脾养胃的效果,而且藕粉对于大多数人群来说都可以使用,并且经过加工制作后,口感吃起来非常好,开胃消食,对于食欲不振,消化不良还有一定的缓解作用,虽然偶粉营养价值非常高,但是我们在吃的时候一定要冲泡之后再吃,还不可以多吃,适量的吃一些藕粉。
以上就是为大家介绍的藕粉属于凉性还是热性,其实藕粉就是莲藕,经过一系列加工制作而成的,莲藕属于凉性的食物,但是藕粉属于性平的食物。