吃皮冻补胶原蛋白吗

发布时间: 2020-02-05 06:32:12

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  皮冻是一个我们国家特有的美味食品之一,其制作的主要原材料是猪皮。现如今,爱好美容养生的人是非常的多的,其中,尤其是对于很多女性朋友们而言,补充胶原蛋白是很重要的一件事。今天要来说一说的内容就是,我们吃猪皮冻的话,对于补充胶原蛋白有没有好处呢?

  说起皮冻,猪皮冻这一食物可以说是,大多数中国人都很熟悉、至少也是都听过的美味之一,猪皮冻的制作原料很简单,是由猪皮熬制而成的,是很多家庭在宴请宾客,或者是逢年过节的时候,都会准备的一道菜品,猪皮冻的口感是比较清凉爽口,并且入口即化的感觉,皮冻的外形晶莹剔透的,也比较符合这一口感特征。那么猪皮冻是由猪皮熬制而成的,所以很多人想当然的就认为,吃猪皮冻对于补充胶原蛋白是很有帮助的,但是在这里要给大家说明的是,实际上想要通过吃猪皮冻从而达到补充胶原蛋白的目的,是不太可能的,甚至是如果吃了较多的猪皮冻的话,实际上这是不太健康的一种做法。猪皮冻里面的确是有着比较多的皮下脂肪和胶原蛋白,但是这些蛋白不是质量较好的蛋白质,甚至其营养价值还不如牛奶的、一些肉类的、甚至是鸡蛋的营养价值,所以通过吃猪皮冻来补充胶原蛋白,意义不大。与此同时,给大家说明的是,相比于通过吃猪皮冻补充胶原蛋白,适量的护肤,才是更好的补充、维持脸部胶原蛋白的方法,胶原蛋白是存在在我们皮肤内部的物质,和吃进去的胶原蛋白还是有区别的。所以我们要理性科学的护肤美容。

  以上文章的主要内容,就是给我们大家大概的讲解了一下,我们吃皮冻的话,对于帮助我们补充胶原蛋白,到底有没有好处的相关内容。皮冻虽然是以猪皮为主要原材料,从而制作出来的食物,但是靠食用它来补充胶原蛋白,总体来说还是意义不大的,建议大家换个方式。

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