凉薯可以煮粥吃吗

2019-10-28 08:59:17

  凉薯作为一种原产于南美洲热带地区的食物,我们在吃凉薯食主要是吃它的块根,凉薯的茎和种子是不可以用来吃的,凉薯不仅仅可以当做蔬菜和其他食物可以一起炒着吃,还可以用来直接生吃的,做法也是非常多种,那么凉薯可以煮粥吃吗?

  其实凉薯的做法也有非常多种,它就是我们俗称的地瓜,所以说他也是可以用来煮粥吃的,在煮粥吃时凉薯吃起来味道也是非常美味的,它不仅仅可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,比如说有优质蛋白,还有一些淀粉,维生素等,它作为一种低热量的食物,尤其适合减肥期间人们的使用,完全可以将他代替其他的主食来吃,所以说我们将凉薯做成粥来喝,是非常健康的,而且适用人群非常广泛,下面就来跟大家介绍一道凉薯粥的做法。

  我们可以将凉薯和莴笋煮在一起,吃起来味道不仅仅鲜美,而且营养价值高,我们可以准备一些新鲜的凉薯,将它清洗干净之后,把皮削下来,切成均匀的小块状,然后再准备一些白菜,将它撕成小碎的形状,再准备一些新鲜的莴笋,将它去皮之后放在流动的水下,清洗干净,然后再切片,我们准备一些大米或者糯米,放入一个盆中,浸泡半个小时左右的时间,然后锅中添入适量的温水,再将大米放进去,等大米粥烧开之后,我们再将切好的凉薯和莴笋一起放进去,等他们煮熟之后,这时候粥就出现香味,我们再将切好的白菜放进去,再煮30分钟左右的时间,再加入食用盐就可以捞出来吃了。

  以上就是为大家介绍的凉薯可以煮粥吗,凉薯是可以用来煮粥的,它不仅仅可以和其他食物一起炒着吃可以直接生吃,还可以用来煮粥,吃的都是非常健康的。

扩展阅读: 凉薯 凉薯的做法
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