茴香饺子怎么做

发布时间: 2019-08-04 17:23:08

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  饺子是面食里面的一种,一次性多包一些饺子,放到冰箱里面,想吃的时候拿出来煮一下,非常方便,一般我们吃的饺子馅有韭菜猪肉馅,青菜猪肉馅或者虾仁馅的,其实茴香馅饺子也非常不错,下面就跟着来看一下茴香饺子怎么做。

茴香饺子怎么做

  准备植物油,花椒粉,生抽,生姜,食盐,面粉,猪肉以及茴香苗,先把猪肉清洗干净剁成肉馅,里面添加一些生抽,食盐,生姜以及花椒粉搅拌均匀,锅中加入一些植物油烧热,把它倒进肉馅当中,继续搅拌一下,茴香苗洗干净切碎,放进肉馅当中搅拌好,然后揉面团,擀成皮子,包上馅料,饺子包好以后煮熟以后就可以吃了。

茴香饺子怎么调馅

  调茴香饺子馅的方法还是比较容易的,准备一些生抽,生姜,鸡精,油,老抽,鸡蛋,面粉,茴香以及猪肉。把猪肉清洗干净,水分沥干,再剁成馅料,生姜清洗干净切成末,茴香洗干净也需要剁成末,把它们放到肉馅当中搅拌均匀,然后再加一些鸡精,生抽,老抽,油,搅拌均匀以后就可以做饺子,馅料调配好以后包饺子就变得比较容易。

吃茴香饺子的好处

  适当的吃一些茴香饺子能够起到补肾效果,它可以进入到肾经,补肾阳的作用还是非常不错的,如果平时总是有身体怕冷问题,那么就可能是有虚寒体质问题。

  吃一些茴香饺子就能够去除寒气,吃茴香饺子能够起到抵抗衰老效果,它里面的b族维生素含量非常丰富,能够让皮肤保持在健康的状态,让胶原蛋白的合成变得更好,让皮肤变得更加紧实细腻。

  吃茴香饺子还可以起到保护胃部作用,可以进入胃经,让食欲变得更好,暖胃的作用也非常不错,有消化不良问题的人适当的吃一些也是很不错的。

  吃茴香饺子可以预防骨质疏松,它里面含有的一些营养物质,能够避免骨质疏松问题出现,可以防止骨骼矿物质流失,减少骨细胞的数量,起到很好的保护效果。

茴香可以怎么吃

  茴香可以制作茴香炒鸡蛋,需要准备食盐,食油,鸡蛋以及茴香,先把茴香清洗干净,水分沥干,然后再切成碎末,鸡蛋放进碗里面,加入一些食盐,搅打成蛋液,锅中加入适量的油烧热,茴香放进去翻炒变色,然后再把鸡蛋液淋在上面晃动,让它包裹住茴香,等到凝固以后翻面继续煎,最后就可以盛出来。

  还可以做凉拌茴香,准备脱苦杏仁,茴香,香油以及鸡精,把杏仁放到碗里面,然后再把多余的盐分去除,茴香清洗干净切成段状,把茴香杏仁放进碗里面,再加入一些鸡精,香油,搅拌均匀以后就可以装盘了。

  还可以制作茴香煎饼,准备青椒丝,土豆丝,面粉,培根,鸡蛋以及茴香,先把茴香清洗干净,水分沥干再切碎,面粉里面加入适量的水搅拌一下,然后再把盐,茴香放进去搅拌均匀,把面糊倒进电饼铛里面煎一下,青椒丝司放进锅中翻炒一下,鸡蛋皮煎好以后,再把培根煎熟,这样就可以卷着吃,味道还是相当不错的。

  还可以制作茴香饺子,需要准备味精,盐,料酒,葱花,生姜,面粉,茴香,猪肉馅,先把茴香清洗干净,水分控干切成末,加入适量的盐,稍微腌制一下,把它的水分给挤干净,和猪肉馅一起放进一个比较大的容器当中,加一些味精,盐,料酒,葱花,生姜末,搅拌上劲以后制作成馅料,然后面粉里面添加适量的水揉一下,再分成面剂子,擀成面皮,里面包上茴香,猪肉馅,放到锅中蒸熟以后来吃,也可以放到锅里面煮开以后来吃,等到水煮开以后再添加一些水再煮开,再加入一些水,连续进行三次,这样饺子就熟了,搭配一些调料水来吃,味道就更加不错。

  上面介绍的就是茴香饺子怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作茴香饺子的方法还是比较简单的,适当的吃一些可以让身体获取充足的营养物质,让不舒服的问题得到有效改善,喜欢吃茴香馅饺子的人就可以根据上面的步骤制作一下。

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