猪脚和猪手的区别

发布时间: 2019-08-07 10:43:02

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  有一种动物,它又懒又馋,有一种动物它又笨又可爱,有一种动物让人爱不释手。说到懒和馋,大家一定会想到小猪。小猪是日常生活中最常见的一种动物,也是和我们人类生活息息相关的一种动物。因为我们平常吃的最多的肉就是猪肉,见过最多的也是猪肉。

  猪脚和猪手的外观区别

  没吃过猪肉还没见过猪跑,这是我们听过最常见的一句俗言。吃过猪肉也见过猪跑,可是唯独不认识猪手和猪脚。其实猪手和猪脚就是最常见的猪蹄,换言之就是猪的四条小猪脚。猪手就是前面的猪小腿,猪脚就是后面猪小腿。猪手很粗壮,有肉,看起来很大,猪脚没有肉,看起来很小,很瘦。皮包骨头,皮包筋的就是猪脚。看起来很细小,非常瘦小。

  猪脚和猪手的营养价值区别

  猪脚和猪手统称猪脚。说起猪蹄,大家都会想起油腻油腻的猪蹄。其实猪蹄已经不油腻了,它的营养价值深受广大女性朋友的喜爱。猪蹄可以美容,抗衰老,这是众所周知的。很多人怕猪蹄吃多了会发胖,其实只要少吃一些还是可以的。猪蹄可以很好的延缓皮肤衰老。猪蹄还可以防止骨质疏松,帮助青少年生长发育。相信很多老年人都有冠心病的毛病,老年人不建议多吃药,所以可以多吃猪蹄儿,猪蹄儿可以改善冠心病。猪蹄是价格亲民,营养价值更平民的食物。它又好看,又好吃。猪蹄的美容效果,还是深刻体会的。那满满的胶原蛋白真是让人爱不释手。

  猪脚和猪手的吃法区别

  猪手和猪脚都是猪蹄,很少有人会区别它们两个的吃法。猪蹄儿的吃法有很多种,主要有炖猪蹄儿,卤猪蹄儿,烤猪蹄儿。还有一种不为人知的吃法,那就是炒猪蹄儿。最爱的是卤猪蹄,那个味道真是只因天上有,人间难得几回尝。如果有些人需要煲姜醋,这个时候会用到猪蹄儿。一般来说猪脚更好吃,更好用。

  现在孩子们最喜欢的动物就是小猪,最喜欢的动漫人物就是小猪佩奇。小猪的名声早就传遍大江南北,驰名中外。它不仅给我带来视觉上的盛宴,还带来了味觉上的盛宴。

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