酸枣粑粑的做法

发布时间: 2019-11-05 08:40:47

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  用酸枣可以做成各种各样的美食,非常的受人们的欢迎,而且做出来的美食确实口味很好,尤其是将酸枣做成酸枣粑粑,非常的美味营养,那么酸枣粑粑的做法是怎样的呢?下面我们就来了解一下。

  1、酸枣粑粑的做法

  要准备适量的优质酸枣,将其清洗干净后放到锅里面加入水,煮大概一个小时后,放入适量的南瓜,一起煮烂后搅拌均匀,然后再捞起来放入一些白糖和一些紫紫苏叶充分的搅拌,然后放到太阳底下晒一段时间,直到将其晒干,然后再把它做成一个一个的粑粑,把它放到蒸锅里面蒸20分钟后,即可食用

  2、酸枣粑粑的做法要求

  制作酸枣粑粑,其实还是比较复杂的,但是只要掌握好了步骤的话,都可以自己动手制作,这里需要注意的是,选择的酸枣一定要确保是优质的,如果酸枣的品质不够好的话,那么做出来的口味及营养就得不到保障,外在晾晒的过程中也要控制好时间,要将其晾干以后才能够用来制作成粑粑。

  3、酸枣粑粑的特色

  做好的酸枣粑粑是非常美味的不仅能够起到提升食欲的作用,且还可以起到开胃健脾的作用,所以如果自己的胃口不是很好的话,那么制作一些酸枣粑粑来吃的话,是可以起到很好的改善效果的,此外通过吃酸枣粑粑还可以起到一定的滋补作用,因为其中的营养含量很充分,可以满足身体所需的营养素很多。酸枣粑粑绝对是不容错过的一道非常具有风味的营养美食。

  酸枣粑粑是非常营养的特色美食,不仅口味好,而且营养也很丰富,如果喜欢吃酸枣的话,那么可以参照上文介绍的方法,将其做成酸枣粑粑来享用,绝对会让你非常喜欢的。

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