发布时间: 2019-11-06 08:42:32
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
选择把猪肺煲成汤来吃的话,相信是大部分的朋友都非常喜欢的,因为用猪肺做成的汤不仅味道鲜浓可口,而且营养价值颇高,那么猪肺怎么煲汤呢?很多朋友都比较疑问,下面就让本文来为大家介绍一些方法。
1、白萝卜猪肺汤
要把猪肺煲汤的话,可以选择将猪肺和白萝卜一起煲汤,这种做法是比较推荐的一种做法,因为把白萝卜和猪肺配合在一起的话,可以使营养价值倍增,而且做出来的口味也非常的纯正,首先要准备一个白萝卜清洗干净切成块状,在准备一个猪肺清洗干净切成片状,两者一起入锅,加入食用盐和少量的生姜煮成汤后即可服用。
2、花生猪肺汤
把花生和猪肺也是可以用来一起组成汤进行服用的花生和猪肺组成汤也是比较美味营养的,首先要准备50克左右的花生米,要选择生的优质的花生,还要准备一个新鲜的猪肺,将其洗干净切成片,然后把花生和猪肺一同入锅,加入水和调味料组成浓汤后即可服用花生猪肺汤可以补肺润肺,而且能够强身健体。
3、猪肺清汤
如果不想把猪肺和其它的食材配合起来煲汤的话,那么你还可以选择直接将猪肺单独用来煲汤,把猪肺单独煲成汤也是非常营养的,但是在口味上面可能会比较单调,制作的方法是很简单的,只要准备一个新鲜的猪肺,将其洗干净后切成块状放入锅中,加入适量的水,在加入少量的食用盐以及少量的生姜葱末,然后将其煮开煮熟后即可。
猪肺煲汤的方法很多很多,不同的煲汤方法可以带来不同的营养功效,如果喜欢吃猪肺汤的话,那么可以试一试以上介绍的这几种方法,希望本文能对大家有用。