海螺和麻螺的区别

发布时间: 2019-09-09 19:40:18

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  海螺是海鲜产品里面的一种,海螺里面含有微量元素,蛋白质以及维生素,味道又非常鲜美,而麻螺也是非常好吃的一种海产品,海螺和麻螺之间是有一定区别的,外观不一样,所以对相关知识可以进行详细了解,下面就来看一下海螺和麻螺的区别有哪些?

  海螺和麻螺外观区别

  海螺的轮廓是四方形的,非常大又很坚硬厚实,一般都是软体动物附着类,数量还是比较少的,而麻螺又叫做单齿螺,外壳质地非常坚硬,呈现圆锥形,颜色也比较多变,有粉色,黄白色,白色,暗绿色等,生活在石缝当中。

  海螺和麻螺营养价值区别

  海螺里面含有非常丰富的微量元素,氨基酸,维生素以及蛋白质,适当的吃一些海螺,能够达到治疗痔疮,脚气,眼睛发红等问题,海螺里面的锌元素含量也非常丰富,能够让头皮以及皮肤变得更加健康,海螺里面还含有硒元素,镁元素,钙质,对于心血管疾病患者,动脉硬化患者来说还是非常适合的。

  适当的吃一些能够补充身体所需要的钙质,所以年纪大的人适当的吃一些还是很好的,海螺里面含有碳水化合物以及氨基酸,所以可以让免疫系统功能变得更强,麻螺里面含有的营养物质也非常丰富,适当的吃一些麻螺能达到健脑效果,能够让大脑功能维持在比较好的状态。

  适当的吃麻螺还可以达到明目效果,因为它里面钙质含量丰富,可以让皮肤的弹性变得更好,芝麻螺能达到健脾和胃作用,对于脾气虚弱以及食欲不好的人来说,适当的吃一些就可以达到好的改善效果。

  麻螺里面含有纤维素,可以让肠道蠕动的速度变得更快,预防大便干燥情况出现,还能让消化系统功能变得更好,适当的吃一些麻螺还可以达到美容皮肤作用,因为它里面的维生素e含量非常高,适当的吃一些就可以让色素沉着问题得到解决,皮肤衰老的速度也可以更慢。

  海螺和麻螺吃法区别

  海螺可以炒着吃,和辣椒等搭配在一起爆炒,味道就非常不错,可以先把海螺清洗干净,放到盐水里面浸泡一下,然后放到开水中焯烫捞出来备用,炒锅里面加入适量的油,把生姜葱放进去,香味炒出来,再加入适量的酱料翻炒入味,添加适量的料酒,糖,鸡精翻炒均匀,再加入适量的辣椒炒一下就可以了,吃麻螺还是比较有讲究的,可以用牙签把里面的肉挑出来,然后再搭配酒一起吃,可以让味道变得更好,作为下酒菜来吃还是非常鲜美的。

  上面介绍的就是海螺和麻螺的区别,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,海螺和麻螺之间的区别还是比较多的,外观也不一样,而且营养价值也会有一些不同,可以用各种不一样的方法来制作,想要吃的人可以按照自己的喜好来制作。

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