发布时间: 2019-12-20 08:58:53
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
我们在选择一些食物的时候会选择一定的季节,对于植物来说很多植物结果的季节也是不一样的,而对于一些动物来说,在适当的季节会有这种动物的生长,所以在这样的季节也是一种动物最适合拿来吃的季节,那么田螺要在什么季节来吃呢?
1.我们在选择田螺这种食物的时候,不仅要考虑吃田螺的味道是否鲜美,而且还要考虑我们所选择的田螺吃起来是不是肉很多,是不是比较肥壮,如果一些田螺的肉质吃起来比较肥美则会更加受到大家的喜爱,而且也不会吃的很不爽,在一年四季当中,最好的季节就是中秋节的前后,中秋节也就是每年的阴历八月十五,在每年的阴历八月十五前后的田螺生长的一般都会比较肥壮,所以吃起来不论是口感还是味觉都是一种盛宴。
2.田螺会在每年的3月份怀仔,而这个时间要从每年的3月份持续到6月份或者7月份,所以在这个时间段虽然也可以选择吃田螺这种食物,但是一方面这样做是很不道德的,另外一方面如果吃怀仔期间的田螺口感也不会很好。
3.在每年中秋节,也就是阴历八月十五前后的田螺是最为肥壮的,而在每年中秋节往后,田螺会渐渐地瘦下去,吃起来的肉质也并不好。
4.另外大家要注意的是,田螺虽然是一种比较好吃的食物,不过在吃田螺的时候不要与一些冻冰之后的饮料或者食物一起吃。
田螺中含有丰富的水分,蛋白质,碳水化合物,以及一些其他的矿质元素,维生素等等,所以建议大家在选择田螺的时候可以根据自身所缺乏的营养物质来选择田螺这种食物,另外在选择田螺的时候要注意一些事项哦。