菜栗和板栗的区别

　　相对来说，板栗和菜栗的区别并不是特别的大，他们都是属于栗子一类的，只是说板栗更适合休闲的时候吃，而菜栗的话，主要是可以用来作为食材，而且他们在外形上也有一定的区别，看上去也会很容易辨别。

　　板栗和菜栗的外观区别

　　首先，在外观上，板栗和菜栗其实没有太大的区别，但是，板栗看上去外观更加的饱满，而菜栗的话，则会比较尖，同时也比较小，这也就是很好区别板栗和菜栗的地方，当然，除此之外，也可以通过重量来进行判断，板栗的重量肯定要大一点，而且相对来说板栗比菜栗的外观更加的细致，因为板栗的果皮肯定要比菜栗更加的光滑饱满，看上去也会更加的有区别性。当然，除了外观之外，也可以通过手的触感来进行一定的区别这样子也可以更好的方便辨别板栗和菜栗。

　　板栗和菜栗的营养价值的区别

　　相对来说，板栗和菜栗的营养价值都非常的高，平时多吃对于我们的身体来说也是有非常好的帮助，但是，板栗的口感相对来说就没有菜栗那么好，菜栗吃起来更加的鲜美，而且菜栗也会给人一种咀嚼上细腻感，所以吃起来还是有一定的差异性，但是，就营养价值来说，它们都含有丰富的糖分和蛋白质以及其他的一些微量元素，相对来说，对于我们的身体都有非常好的滋补作用，这也正是很多营养补汤里面都含有板栗的原因，所以大家平常在吃汤的时候也可以加入一定的板栗，增加美味和营养价值。

　　板栗和菜栗的吃法区别

　　相信大家都知道板栗和菜栗，其实，它们在吃法上面有一定的差异性，首先，板栗和菜栗也都是可以直接生吃的，而且生吃的口味也非常的不错，当然，板栗和菜栗也可以直接炒着吃，这样子的话，也会使香味更加的充足，当然，其实，板栗主要是用作高汤里面，增加营养和美味，而菜栗主要适用于爆炒，这主要是和他们的成分有一定的关系，板栗需要熬制才能体现它的营养和美味，而菜栗则需要通过高温翻炒，才能爆出美味。

　　总之，不管是板栗还是菜栗，都是非常有营养价值的，平时都是可以在食物里面进行一定的添加，不仅可以增加本身的营养价值，而且也可以吃起来更加美味。