猪肘和猪脚的区别

　　相信大家平常的生活中都会吃到猪肘和猪脚，而相对来说，二的都是有非常高的营养价值，对于我们的身体来说，有很好的滋补作用，同时也是非常美味，也深得很多人都喜欢，那么对于猪肘和猪脚来说，它们有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说。

　　猪肘和猪脚的外观区别

　　首先，对于猪肘和猪脚要按照不同的地区来进行相应的区分，因为有的地方会把猪肘和猪脚连在一起，相对来说他们就是同一个东西，而对于其他的地区来说，又会把猪肘和猪脚分开，把去除猪蹄的部分叫做猪肘，所以相对来说还是有一定的区别，但是按照一般的说法来看，猪肘和猪脚还是很容易区分的，猪脚就是指的猪蹄，单单指的是蹄的部分，而猪肘则表示猪的腿部，就相当于就是人的腿和人的脚的区别。

　　猪肘和猪脚的营养价值区别

　　猪肘和猪脚的营养价值都非常的高，相信大家在平常吃的时候也能感觉到里面的营养是非常的丰富，吃起来也是非常的美味，当然，猪肘和猪脚相对而言的话，猪肘的营养价值会更高，因为猪肘里面还有更多的蛋白质和脂肪等营养元素，对于我们的身体滋补，以及在生病之后，对于身体的恢复都有很好的作用，大家平常也可以多进行使用，也可以帮助我们身体进行营养的补充和相应器官的技能循环，有一定的促进作用。

　　猪肘和猪脚的吃法区别

　　猪肘和猪脚的吃法上面相对来说区别也是有一定的差异，而在很多地方都有红烧猪肘的说法，相对来说也是非常的好吃，相信吃过的朋友都会有这样的感慨，而猪蹄适用于平常熬汤以及卤猪蹄，相对来说都是非常的美味，而不同的做法，也就会产生不同的味口感，所以大家在平常的生活中也可以多进行尝试，发掘出更加美味的烹饪方法。

　　所以说，猪肘和猪脚的区别还是比较大的，因为相对来说是猪身上的不同部位，而且它们在外观，营养价值和吃法方面都有很大的差异，相对来说，区分起来也是比较的容易，所以大家平常购买的时候也一定要注意分清楚，根据不同的功效来进行相应的选择。