发布时间: 2020-02-28 10:38:54
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
芝麻菜在很多地区都是比较受欢迎的,用芝麻菜做成的一些菜肴,不仅口感非常的特别,而且其营养含量比较充足,尤其是将芝麻菜做成芝麻菜沙拉非常具有特色,下面我们就来聊一聊关于芝麻菜沙拉的具体做法。
1、芝麻菜沙拉的用料
制作芝麻菜沙拉前,首先要把所需要的材料全部都准备到位,所需要的材料主要就是芝麻菜和沙拉酱,芝麻菜一定要确保是新鲜优质的,因为只有新鲜优质的芝麻,才才能够做出正宗的美食,沙拉酱也要准备品质好一点的,将这两种食材准备好以后,就可以进行芝麻菜沙拉的具体操作了。
2、芝麻菜沙拉的做法步骤
首先把准备好的芝麻菜清洗干净,清洗的环节是不能少的,一定要清洗到位,最好是一颗一颗的清洗,这样才能洗得更加的洁净洗干净以后把它切成段,然后放到烧开的水中焯一下水,时间不能太长,捞出来以后放到盘子里,再把准备的沙拉酱倒进去,直接搅拌均匀后就可以吃了,如果想口味更加爽口一些的话,还可以放到冰箱中稍微冷藏一下。
3、芝麻菜沙拉的特点
做好的芝麻菜沙拉口感非常的舒爽,让人吃起来别有一番风味,而且芝麻菜沙拉具有开胃健脾的作用,特别适合胃口不好的人食用,这道美食制作起来的方法也比较容易,如果想吃芝麻菜沙拉的话,完全可以自己在家动手制作,只要将食材准备好,都能够做出正宗的芝麻菜沙拉。
芝麻菜沙拉绝对是非常值得品尝的一道风味美食,而且制作方法非常简单,如果大家喜欢吃芝麻菜的话,那么建议将其做成芝麻菜沙拉来享用,具体方法可以参照上文讲述来进行。