生蚝和鲍鱼的区别

　　生蚝也就是牡蛎，平时吃的也比较多，鲍鱼是一种滋补效果很好的食材，价格要比牡蛎贵很多，生蚝鲍鱼适当的吃一些滋补效果都非常强，下面就给大家详细的介绍一下生蚝和鲍鱼的区别有哪些，想要了解的人就一起来看看吧。

　　生蚝和鲍鱼的外观区别

　　生蚝的肉是非常肥厚的，表面的颜色是褐红色的，个头也比较均匀，比较干燥，鲍鱼的肉质也非常肥美，鲍鱼是单核软体动物，壳比较坚硬厚实，是一种比较名贵的食材，吃起来也非常鲜美，用不同的方法来制作口感也会不同。

　　生蚝和鲍鱼的营养价值区别

　　生蚝里面的蛋白质含量丰富，而且还含有矿物质以及维生素，适当的吃一些能够让脸上的粉刺以及干燥问题得到解决，而且又很容易被身体消化吸收，让身体获取充足的营养物质，这样体质自然可以变得更好。适当的吃一些鲍鱼能够让身体发育情况变得更好，还可以让身体免疫力有所提高，让细胞功能维持在正常状态，适当的吃一些鲍鱼润肠调理月经的作用也非常不错，如果女性出现了大便干燥，月经不调问题，适当的吃一些还是相当不错的。

　　生蚝和鲍鱼的吃法区别

　　生蚝可以制作成汤来喝，首先需要把生蚝里面的肉取出来，反复清洗干净，准备一些胡椒，盐，锅中加入适量的水烧开，然后就把胡椒放进去，再加入生姜煮上几分钟，生蚝放进去煮上两分钟左右就可以加入适量的盐来调味，撒上一些葱花，把火关掉以后就可以吃了，味道非常鲜美。鲍鱼可以和排骨搭配在一起煮成汤来喝，需要把鲍鱼肉挤出来，然后再清洗干净切花刀，锅中加入适量的水，把鲍鱼放进去焯烫一下，排骨剁成块状放到锅中，加入一些生姜以及葱水煮一会儿，煮好以后再清洗干净，放进压力锅中炖煮一会儿，需要加一些胡萝卜块以及玉米块，然后再继续炖煮到食材熟了就可以盛出来吃了。

　　上面介绍的就是生蚝和鲍鱼的区别，适当的吃一些生蚝或者是鲍鱼，可以补充身体所需要的各种营养物质，让健康情况变得更好，生蚝鲍鱼的价格也都比较贵，经济条件一般的人可能会舍不得，但是难得吃上一次还是可以的，能够让营养物质获取丰富。