发布时间: 2020-03-12 11:10:36
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
鳝鱼作为一种淡水鱼,大多数生长在一些湖泊小溪或者稻田中,现在在市场上购买到的鳝鱼大多数都是经过人工养殖的,它作为一种鱼类食物,吃起来肉质特别鲜美,而且营养价值丰富,但是现在人们对于食物的热量是非常重视的,那么鳝鱼的热量是多少呢?
鳝鱼作为一种淡水鱼来说,它作为一种鱼类食物想必热量也不是很高,根据科学研究表明,每100克可食用鳝鱼中富含的热量仅仅为89大卡,相比较一些其他的鱼类或者肉类食物来说,它富含的热量还是非常低的,而且它作为一种淡水鱼,其中富含的DHA和卵磷脂含量却是非常丰富的,所以说它作为一种营养价值高热量低的食物在平时生活中非常适合在减肥期间的人们使用,而且也不会摄入过多的热量,还有助于补充身体所需要的营养成分。
在平时生活中,我们每使用100克鳝鱼摄入身体的热量大约需要散步60分钟,就可以将它完全消耗,而且其中富含的脂肪和胆固醇含量却是非常低的,并且还富含一些其他的营养物质,比如说蛋白质和矿质元素等,我们每食用100克鳝鱼,摄入身体的热量大约占普通成年人需要保持健康,每天需摄入总量的3%左右,所以说在平时生活中可以选择一些鳝鱼作为补充营养物质的来源,而且适当的吃一些也不会出现增肥的现象,尽量选择一些清淡的吃法,它富含的一些功效和作用也非常全面,可以起到补中益气,养气血的效果。
以上就是为大家介绍鳝鱼的热量,鳝鱼作为一种淡水鱼类,富含的营养价值非常丰富,而且热量也不高,在平时生活中非常适合人们将它作为低热量高营养价值的食物来源。