发布时间: 2020-05-26 19:14:21
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
很多小朋友喜欢吃麦芽糖,这是因为它吃起来有股天天的味道,而且属于温性的食物。麦芽糖是用大麦或者粟、玉蜀黍等发酵后得到的食物。民间很多地方把麦芽糖做成一些特色的食物,一方面是因为它的味道比较受人欢迎,另一方面,还可以起到治疗疾病的作用。
麦芽糖是不是能止咳化痰吗
吃糖还能止咳化痰吗?这是真实的,麦芽糖就是一种医学上经常用到的止咳化痰的食疗方。其实麦芽糖分为软硬两种,软的一种,看起来软软黏黏的,也被人们称为糖饴,硬的一种,类似于结晶之后的白糖,是很受男女老少喜欢的一种食物,为什么麦芽糖可以止咳化痰呢?
1、麦芽糖有健脾胃、润肺止咳的功效
麦芽糖里面有双糖,如果家里有人咳嗽、痰多,就可以吃点麦芽糖帮助缓解了。麦芽糖可以直接吃,因为大麦里面发酵出来的麦芽糖,在我国很多地方,算是一种零食,吃了之后,可以帮助健脾养胃,而且针对咳嗽、肺部气喘、痰多等现象,有很好的滋养肺腑的好处,还可以开胃生津。
2、有助于补肺养虚
针对很多因为长期咳嗽导致的肺部气虚,还有咳嗽、咽喉疼痛的人来说,大家可以吃点麦芽糖,也可以用红萝卜切片,然后加入麦芽糖,搅拌之后做成糖水,这种做法在以前我们医疗不发达的时候,是经常被人们用来治疗肺虚、咳嗽、身体乏力等症状的食疗方。
3、糖尿病人不要吃麦芽糖
麦芽糖看起来色泽红黄,谁都不自觉的想吃一点,不过呢,因为麦芽糖我们在上边说了,这是一种双糖,而糖尿病人吃了之后,更容易被身体吸收,导致血糖越来越高,这时候,会加重糖尿病人的不适症状,所以,作为特殊人群的糖尿病人来说,一定是不能吃麦芽糖的。
麦芽糖我们在糖果市场上到处都可以看到,尤其在我国的山东等地区,更是人们很常见的糕点或者零食。而且物美价廉,大家买一点回去,尤其是家里有咳嗽痰多的人群,更适合吃一些,但是也要注意,若是糖尿病人,或者是咳嗽严重的病人,吃麦芽糖会加重病情,最好不要吃了。