发布时间: 2020-06-09 17:14:55
陈妍主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
三文鱼是非常受人们喜爱的鱼类,鱼类的营养价值非常丰富,不论是儿童还是孕妇、产妇,老人、身体虚弱的人群,吃点鱼,不但可以补充蛋白质等,还可以提高免疫力、抗衰老。而三文鱼也是产自日本的一种鱼类,吃法非常多,而且肉质鲜嫩,是家庭常见的食用鱼类。
三文鱼吃不完怎么保存
鱼肉一次吃不完,就要合理的保存。要不然,如果在常温下保存的话,很容易过期变质,如果吃了变质的食物,后果可想而知。生活中很多人不注意保存食物,导致食物腐败,吃了之后闹肚子、腹痛、恶心,有的还会出现头晕、昏厥的情况。那么三文鱼吃不完怎么保存?
1、冰箱冷藏
如果是我们一次吃不完的三文鱼,担心变质和增长细菌,就需要及时的保存起来。放在冰箱冷藏室保存三文鱼的一种方式,冷藏温度一般选在4-24度之间,保存时间大概2-3天,再继续食用时可以的。但是要注意,冷藏的时候,把三文鱼用保鲜膜包好再保存,这样就不容易增生细菌了。
2、冷冻保存
冰箱里有两种保存三文鱼的方式,上面一种是冷藏保存,如果大家想要过一段时间再食用,保存的时间久一点,那就需要把三文鱼保存在冷冻里面。这样,我们可以在1个月之后食用三文鱼,都是合适的,而且,三文鱼保存的过程中肯定会导致水分的流失,所以,保存期限不要超过1个月。
吃三文鱼的好处是什么
鱼类里面有一种非常好的营养物质,叫做欧米伽三,这种物质可以疏通心脑血管,帮助清理人们体内的血液垃圾,预防心脑血管疾病的发生,所以是中老年人非常喜爱的食物。三文鱼对人们来说,还能强壮男性身体,给女性美容养颜,滋养皮肤。
三文鱼纵然营养高,但是,我们一次吃不完的三文鱼,也要合理的保存起来,用保鲜膜包裹好,冷藏或者冷冻的方式,但是一定要注意食用的时间,如果保存期限太久,最好就不要吃了。为了避免出现吃了变质的三文鱼的危险,大家可以在日常中,多吃一些新鲜的食物。