白萝卜汤才怎么做好吃

发布时间: 2020-07-09 22:31:32

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  平时,很多人都喜欢吃一些口感好,营养丰富,热量又低的东西,比如白萝卜。它是一种很受欢迎,人气很高的菜。很常见,价格也很实惠,所有人都吃得起。它的做法有很多,煲汤或和一些肉类炒来吃等等都可以,每一种都很美味。跟着来看看。

白萝卜汤才怎么做好吃

  做之前,要准备好材料,适量的萝卜、香菜、胡椒粉等。然后将萝卜洗干净,去皮后,切成丝,再煲汤来喝。也可以切成条状,最好薄一些,会更快熟。然后放油进锅里,八成热的时候,把萝卜放进去,翻炒均匀,加点水,煮三分钟。

  再加点辣椒粉进去,加点花生油,煮三分钟,当它变熟、变软之后,加点咸菜进去调味,就可以吃,口感很好,很香甜。而且热量很低,就算吃多了,也不容易长胖,非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。在夏天的时候吃,可以预防中暑,还能排出体内更多的毒素。在做的时候,可以不用加很多调味料,都很好吃。

  也可以和香菇、排骨一起做来吃。味道很好,营养也很丰富。做之前,要准备好材料,适量萝卜、火腿、香菇,辅料花生油等。然后将萝卜去皮,洗干净,切成丝状,大小均匀一些。再放在开水里烫一下,大概三分钟,捞出来沥干水分。再将其它调料切成丝,就可以放油进锅里了。先把其它萝卜、火腿放进去,翻炒均匀,10分钟后,加点盐。再把排骨放进去,15分钟后,熟了,加点葱花,就可以盛出来吃了。

  和鸡肉一起炒来吃,营养也很丰富,很适合一些孕妇吃。可以补充很多能量,生完孩子后吃,可以更快恢复。加点姜进去,口感更好,会去掉它身上的很多腥味。和牛肉一起吃,保健效果也很好,是很经典,非常有营养的一种做法。加点料酒、酱油去炒,味道会更好。在做时候,因为羊肉的腥味很大,所以要多放一些料酒、葱去腌,腌10分钟,再把它放进锅里炒。一般用大火炒,可以用高压锅,也可以用砂锅、电饭锅,加点山楂,口感会更好。

白萝卜汤里可以放什么

  可以放很多东西,比如海带,补血效果很好,能化痰,对肠胃也很好,特别适合在冬天的时候吃。还能驱寒、暖胃,让血液流通更顺畅。做之前,要准备好材料,适量的海带、白萝卜、香菜、姜等。把萝卜放入水里泡一下,一个晚上,再把它拿出来切成丝。然后放水进锅里,把所有材料都放进去,大火煮开后转小火,煲一个小时,当它变烂后,加点盐,就可以盛出来吃了,很美味。

  放入雪梨,润肺效果很好,可以去热、降火。做之前,要准备好材料,适量的白萝卜、冰糖等。然后将所有材料洗干净,把白萝卜去皮,切成片状,最好薄一些,再把梨切成片。然后放水进锅里,把所有材料都放进去,水要没过全部的材料,加点冰糖进去,煮30分钟,就可以盛出来吃了,很滋补。特别适合在夏天的时候吃,如果想口感更好,可以把它放在冰箱里冻一下。如果给一些孩子吃,在吃的时候,可以只喝汤,不用吃里面的白萝卜,也很有营养。放入鲫鱼,一起煲汤喝,对身体也很好,特别是脾胃,可以健脾。

白萝卜汤的营养价值

  它对身体很好,有很多好处,不管在冬天还是夏天都可以吃。经常吃,可以让人的免疫力更好,更少生病。对肠胃也很好,能让人的消化系统更好。里面还有很多镁元素,可以预防很多疾病,比如癌症。对大脑也很好,常吃,能让思维更活跃,变得更聪明。

宝宝可以喝白萝卜汤吗

  一般是可以的,没什么副作用。经常吃,能让人发育得更好。对大脑也很好,可以让思维更活跃。也很容易消化,很适合身体很多器官都发育得不是很好的宝贝吃。它里面的维生素很多,远远高于其它的蔬菜、水果。对皮肤也很好,可以抵抗很多病毒的入侵。

  它里面的膳食纤维很多,润肺效果很好。在做的时候,可以把它放入料理机里搅拌,剁成泥后,再做给宝宝吃,会更容易消化,身体也会更健康。煲汤时,还可以加入其它滋补的食材,比如排骨,经常吃,宝宝的体质会更好。

  上面就是关于白萝卜的一些知识和做法。热量很低,不管是老人还是小孩都可以吃,吃多了,也不容易长胖,和其他东西一起吃,更滋补。虽然它很有营养,但也不要一次吃太多,或每天都吃,要多和一些青菜、肉类一起吃,营养才会更丰富。

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