电饼铛怎么烧烤猪肉串

　　平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的东西，比如猪肉串。它是一道人气很高，很受欢迎的小吃，很多人都爱吃。也很滋补，里面有很多铁元素，经常吃，气色会更好。一些贫血的人，适当吃些，能改善这种症状，体质更好，免疫力更好。跟着来看看。

电饼铛怎么烧烤猪肉串

　　做之前，要准备好材料，适量的猪肉，调料鸡蛋、孜然、胡椒粉等。将猪肉洗干净，切成条状，最好均匀一些，加点生抽、鸡蛋进去，搅拌均匀。三分钟后，放点孜然、花生油进去，继续搅拌。用牙签穿起来，就可以开始烤了。

　　在烤之前，电饼铛要提前5分钟预热，还要刷一层油，均匀一些。再把猪肉串铺在上面，烤5分钟，当一面有点焦黄的时候，翻到另外一面。熟了后，就可以吃了，非常美味，口感很好，很滋补。经常吃，体质会更好，免疫力更好。在烤的时候，要注意，不要选太肥或太瘦的肉，味道不好。最好选那些肥瘦均匀的五花肉，烤出来，味道会更好、更爽滑，也不会那么容易烤焦。

　　还有另外一种做法也非常美味。做之前，要准备好材料，适量的五花肉、孜然粉、耗油、白糖等。把猪肉洗干净，切成块状，最好小一些。加点生抽、盐、白糖、耗油进去，拌均匀，腌三个小时，味道会更好。然后用竹签把它穿起来，放在电饼铛上烤，大概30分钟。在烤的过程中，要用小火，还要不断翻动它，避免烤焦。熟了后，撒些孜然粉，就可以吃了，非常美味。如果喜欢吃辣，也可以加点辣椒粉，味道也很好。在烤的时候，要注意，最好要烤熟，不要半熟就吃，会有很多有害物质，很容易生病。

猪肉串的营养价值

　　它对身体很好，有很多好处。里面有很多蛋白质，经常吃，能给人补充很多能量，让人做事效率更高。也很容易消化，搭配其他东西一起吃，营养丰富，更容易被吸收。氨基酸也很多，对皮肤很好，经常吃，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹。还能让人的免疫力更好，钙元素也很多，一些青少年吃，会长的更快、更高。老年人吃，可以预防很多症状，比如骨质疏松等。对牙齿也很好，每天适当吃一些，会更少蛀牙。它的维生素也很多，经常吃，能预防很多疾病，比如脚气病等，一些脾胃不好，很虚弱的人，适当吃些，能缓解这种症状。对肠胃也很好，很容易消化，不管是老人还是小孩都可以吃，没什么副作用。

猪肉串可以怎么烤

　　做之前，要准备好材料，适量的猪肉，调料花生油、酱油、孜然等。把肉洗干净，切成丁状，最好一厘米左右，味道会更好，也会更容易烤熟。加点孜然粉、酱油进去，搅拌均匀，腌半个小时。用竹签把它串起来，就可以开始烤了。在烤之前，最好刷一些油，各个面都要刷到，才不会那么容易烤焦，口感也更好。可以放在烤箱里烤，但要提前5分钟预热，用180度的温度烤，大概15分钟;熟了后，就可以盛出来吃了，不用放太多调味料。因为烤之前，就已经腌过，否则会很咸，影响它的口感。

羊肉串怎么烤

　　做之前，要准备好材料，适量的羊肉、洋葱，调料辣椒粉、酱油等。最好选羊腿肉，味道会更好，营养也更丰富。把它洗干净，切成块状，要均匀一些。把其他材料洋葱切小剁碎，放进羊肉里，加入适量的盐，搅拌均匀，腌一下，大概30分钟。用竹签串起来，但在串之前，最好把竹签放在水里泡一下，避免在烤的时候，烤糊。

　　再放入烤箱里烤，要提前5分钟预热，用200度的温度烤，烤15分钟。拿出来刷一些油，加点孜然粉，继续放入烤箱里烤，大概5分钟;熟了后，就可以拿出来吃了，非常美味。在烤的时候，要注意，如果肉很大，可以适当烤久一些。羊肉的肥瘦要搭配均衡一些，味道会更好。

　　上面就是关于猪肉串的一些知识。平时有空，可以自己在家做来吃，更少添加剂，吃起来更健康。做法有很多，都不是很难，就算是新手，只要有耐心，多做几次，很容易就能学会。如果还不会，也可以去网上找一些视频看，一边看一边跟着学，会更快学会。