红豆餐包怎么做

发布时间: 2020-07-12 21:22:34

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  平时,很多人都喜欢吃一些口感好,营养又丰富的面包,比如红豆餐包。它是一种人气很高,很受欢迎的包,吃起来很甜,但却不腻,味道很好。还容易消化,对肠胃很好。价格也很实惠,所有人都吃得起。跟着来看看。

红豆餐包怎么做

  做之前,要准备好材料,适量的高筋面粉、牛奶、鸡蛋,辅料白糖、黄油、酵母、红豆沙等。然后加点黄油进面粉里,但在加之前,一定要先将它软化,再把它放进去。将它揉成面条,当表面变成光滑,没有疙瘩的时候,放在一边让它发酵,最好放在一些比较温暖的地方。当它变得比之前大两倍的时候,把它分成适当的等份,用保鲜膜盖好,再将它压扁。用擀面杖擀薄,放些红豆沙馅进去,搓圆就可以放入模具中了。撒些芝麻在上面,再刷一层鸡蛋液,就可以放入烤箱里烤了。在烤之前,要提前5分钟预热,放在中层,烤20分钟就可以了。用两百度的温度烤,会更快熟,熟了后,就可以拿出来吃了,口感很好。在做的时候,也可以加些巧克力进去,味道会更好。烤的时候,最好一次烤6个,在烤的过程中,会变膨胀,所以不用一次烤太多。

  它的口感很松软,在烤的时候,要注意,比较大的包,时间可以适当长一些。如果较小,可以短一些。还要根据家里烤箱规模,大小去设置烤的时间。如果想要减肥或肥胖的人,可以少加一些糖,因为红豆馅本来就是甜的,所以不用再加很多糖了。揉成面团时,不要一次加太多水,要适量,一点点加,口感会更好。

红豆餐包的营养价值

  它对身体很好,里面有很多营养物质,补血效果很好,特别适合一些身体瘦弱或贫血的人吃。在早上的时候吃,可以给人补充很多能量,让人的工作效率更高。经常吃,可以预防低血糖,让人更有精神。消肿效果也很好,里面还有很多铁元素,经常吃,可以排去体内更多的毒素,特别适合一些经常痛经或宫寒的女人吃,可以很好缓解这种症状。

吃红豆的注意事项

  虽然它很有营养,但在吃的时候,要适量,不要一次吃太多或每天都吃。如果吃得太多,对胃不好,很容易会拉肚子。在做的时候,最好提前把红豆放在水里泡一下,大概一个晚上。才会更容易煮烂,口感也会更好。搭配其它东西一起吃,特别是红枣,营养会更丰富,更容易被吸收。

  平时如果买多了,吃不完,可以把它放在冰箱里保存。不要把它放在一些没有阳光或潮湿的地方,很容易会有细菌或虫子咬。一些肠胃不好的人,最好不要吃,因为它不是那么容易被吸收。一些糖尿病的人也不要吃,很容易加重病情。

红豆可以怎么吃

  它的吃法有很多,如果想要减肥,想要身材更苗条,可以和南瓜一起煲汤喝,非常滋补。热量也很低,就算吃多了,也不容易长胖。在做之前,要准备好材料,适量的红豆、南瓜、玉米,辅料红糖等。然后将所有材料洗干净,把南瓜去皮,切成片状,放在锅里蒸,再把它拿出来剁成泥。再加些水进锅里了,把红豆、薏米都放进去。当它变软之后,加点红糖进去,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味,也很容易消化。

  也可以和紫薯一起做来吃。做之前,要准备好材料,适量红豆、紫薯等。将所有材料洗干净,把紫薯的皮去掉,再切成块状。然后加些水进锅里,把红薯放进去,用大火煮。熟了后,把它拿出来,搅拌均匀,剁成泥,再将红豆放进去,搅拌均匀,变成糊状就可以吃了,很容易消化,很滋补。对肠胃很好,经常吃,可以预防便秘。

  和薏米一起煲成糖水喝,也很美味。做之前,要准备好材料,适量的红豆、薏米、糖等。可以用冰糖,也可以用白糖。然后将所有材料洗干净,把它们放在水里泡一下,至少3个小时以上。也可以提前一个晚上泡,第二天再捞出来做。口感会更好,更容易煮烂。然后加些水进高压锅里,把所有材料都放进去。煮30分钟,熟了后,加点糖,就可以盛出来吃了。

  上面就是关于红豆餐包的一些知识和做法。平时有空,可以多做来吃,很适合一些经常便秘的人吃,可以很好缓解这种症状。不管是老人还是小孩都可以吃,保健效果很好。补血效果也很好,特别适合一些贫血的人,可以很好改善这种症状。

展开全部内容