美式苹果派怎么做

发布时间: 2020-10-10 22:30:43

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  平时,很多人都喜欢吃一些口感好,营养又丰富的水果,比如苹果。它非常脆,味道很甜,价格也很实惠,大部分人都吃得起,每天吃一个,可以补充身体所需要的营养。它的做法很多,可以单独吃,或把它做成苹果派吃,保健效果都很好。跟着来看看。

美式苹果派怎么做

  做之前,要准备好材料,适量的苹果,辅料柠檬汁、白糖、低筋面粉、黄油、红酒等。然后将黄油软化,把它放入低筋面粉里,加点盐,搅拌均匀。再加点水,将它揉成面团,放在一边备用。再把黄油放进锅里,用大火炒,加些苹果,炒均匀。两分钟后,加点白糖进去,继续翻炒,当它变软、变烂之后,加点柠檬汁、红酒、蜂蜜等。就可以把它放入烤箱里烤,要提前5分钟预热,用200度的温度,熟了后,就可以拿出来吃了,口感很好。经常吃,很开胃,可以让人的食欲更好。在早餐的时候吃,可以给人补充很多能量,在工作疲惫时,适当吃一些,可以让人更专注,更有活力,做事效率更高。

  在做的时候,可以放一些肉桂粉制作。在做的过程中,和好面团后,可以把它放在冰箱里冻一下,大概两个小时,再拿出来做,口感会更好。也可以用一些玉米粉做,味道很好,营养很丰富。做之前,先将苹果洗干净后,把它里面的核去掉,切成适当的大小,最好是丁状。然后将黄油倒进去,搅拌均匀,加点柠檬汁、白糖,用小火煮。当它变软之后,放些水淀粉进去,翻炒均匀,变浓稠时,盛出来放在一边,让它冷却。一般在做时,用低筋面粉是比较好的,它很常见,经常用到的一种面粉,特别是用来做各种糕点,味道很好。

吃苹果派的好处与坏处

  它里面有很多矿物质,经常吃,对身体很好,对皮肤也很好。热量也很低,就算吃多了,也不容易长胖;很适合一些肥胖或想要减肥的人吃,可以让身材更苗条。经常吃,还能降低血压。它的维生素非常多,而且容易消化,常吃,能让人的食欲更好。还可以很好保护胃,对口腔也很好,可以让口气更清新。工作疲劳的时候吃一些,能给身体补充很多能量,做事效率会更高。

  但最好饭后,一个小时吃比较好。不要在晚上吃,很容易会有口臭,因为它的水分很多,如果没有及时刷牙,就很容易有很多细菌堆积在嘴里,还有一种很难闻的味道,也很容易蛀牙。吃完后,一定要及时刷牙。就算是晚上吃,也不要太晚,睡觉前两个小时就不要吃了,很难消化,对肠胃还有很大的负担。经常吃,可以预防很多疾病,特别是癌症,胃癌等;对大脑也很好,可以让人的思维更活跃,还能让人的记忆力更好。

  虽然它营养很丰富,但在吃的时候要注意,一些肾脏不好,有糖尿病的人最好不要吃,会加重病情。在吃时,不要咀嚼太快,要慢慢吃,才会更容易消化。一定要削皮再做来吃,会更健康。因为一些果农在种植时,为了让它的外表更有光泽,会打很多蜡,吃多了,对身体是有害的。

宝宝可以吃苹果派吗

  一般是可以的,但要6个月以上才能吃。如果太小,6个月以下,他的牙齿和肠胃都发育得不是很好,所以还是尽量少给他吃。尽量给他吃其它容易消化的辅食,或流质的食物。不能吃太多苹果派,很难消化。当宝宝长牙齿,咀嚼能力更好后,大概一岁左右,可以适当给他吃一些或饼干等,会让它的牙齿更好。

苹果派如何保存

  如果吃不完,可以把它放在一些阴凉的地方或冰箱里保存,口感会更好,保质期也会更久。开封后,一定要尽快吃完,不要超过半天,特别是夏天的时候,很容易变质。经常吃,对身体不好。冬天时,它的保质期会更久,但也不要隔夜吃。它一般都是用烤的方式做出来的,所以最好要趁热吃比较好。如果放久了,就不新鲜了,吃多了,会损害身体的很多器官。

  上面就是关于苹果派的一些知识和做法。平时有空,可以多做来吃。它是一种平性的东西,一年4个季节都可以吃。营养成分很高,非常全面,而且很容易消化,不管是老人还是小孩都可以吃。当作零食吃,很开胃,可以让人的食欲更好。

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