虾皮图片

　　虾皮是生活中非常常见的食物，其中虾皮的营养价值也是非常高的，其中富含丰富的可以帮助满足身体所需的营养物质，那么大家对于虾皮具体有怎样的了解呢?

　　吃虾皮有什么好处

　　1、通乳：虾皮中的营养价值很高，不仅具体通乳的效果，同时还可以针对产妇小儿有很好的补益功效。

　　2、缓解神经衰弱：虾皮具有不错的镇定作用，可以用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

　　3、补钙：在虾皮的成分中含有丰富的钙质，不仅可以帮助降低血液中的胆固醇，还可以起到改善女性经期综合症的效果，女性怀孕期间尤其要重视补钙。

　　4、预防心血管疾病：在虾皮的成分中含有丰富的镁元素，这种物质可以更好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，扩张冠状动脉，预防动脉硬化及心肌梗死。

　　5、增强体质：经常吃虾皮可以起到因缺钙所致的骨质疏松症。

　　虾皮的营养价值

　　虾皮的营养价值是非常高的，其中含有的钙磷，镁等矿物质都是人体所必需的物质，且被人体吸收利用之后可以在一定程度上提高人体的免疫力。

　　1、虾皮的营养价值很高，每100克虾皮含39.3克蛋白质，整体蛋白质含量高于水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

　　2、虾皮的另一大特点是矿物质数量丰富，其中的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。

　　3、在虾皮的成分中含有丰富的虾青素，虾青素可以起到极好的抗氧化的作用，能在一定程度上帮助人体抗衰老，还能对人体健康起到很好的保护的作用的。

　　虾皮的食用忌宜

　　1、不能在晚上吃虾皮，因为虾皮含钙高，很容易引发尿道结石;

　　2、一些患有原始疾病的患者的话是不建议食用虾皮的，因为会导致自身的疾病的加重，造成身体健康更加受到不利的影响。

　　3、食用虾皮的话最好是不要搭配着啤酒一起食用，因为虾皮当中的尿酸含量过高，和啤酒一起食用的话会导致人体出现痛风的症状，对人体健康极为的不利。

　　4、虾皮食用之后也不要立即就去食用一些冷饮或者是类似于西瓜这种寒性的食物，避免对人体肠胃造成不利的影响。

　　整体虾皮的营养价值是非常高的，同时在食用上也有很多需要注意的问题，因此建议患者需要平时注意，不能于富含鞣酸类的食物搭配食用，否则很容易出现影响胃肠消化的情况。